2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Το όνομα malic προέρχεται από το λατινικό μήλο, malum. Το μηλικό οξύ βρίσκεται σε άλλα φρούτα όπως σταφύλια, καρπούζια, κεράσια και σε λαχανικά όπως τα καρότα και το μπρόκολο. Αυτό το οξύ χρησιμοποιείται κυρίως σε εφαρμογές τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων γλυκών και ποτών.
Από πού προέρχεται το μηλεϊνικό οξύ;
Παραγωγή και βιομηχανικές εφαρμογές. Στη βιομηχανία, το μηλεϊνικό οξύ προέρχεται από υδρόλυση μηλεϊνικού ανυδρίτη, ο τελευταίος παράγεται με οξείδωση βενζολίου ή βουτανίου. Το μηλεϊνικό οξύ είναι μια βιομηχανική πρώτη ύλη για την παραγωγή γλυοξυλικού οξέος με οζονόλυση.
Πού μπορείτε να βρείτε μηλεϊνικό οξύ;
Φουμαρικό οξύ , ή trans-βουτενοδιοϊκό οξύ , το γεωμετρικό ισομερές του μηλεϊκού οξέος, εμφανίζεται στον καπνό (Fumaria officinalis), σε διάφορους μύκητες και στα βρύα της Ισλανδίας.
Σε τι χρησιμοποιείται το μηλεϊνικό οξύ;
Το μηλεϊνικό οξύ είναι μια σημαντική πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται στην κατασκευή λιπαντικών προσθέτων, ακόρεστων πολυεστερικών ρητινών, επικαλύψεων επιφανειών, πλαστικοποιητών, συμπολυμερών και γεωργικών χημικών ουσιών [1–5]…
Είναι το μηλεϊνικό οξύ υγρό;
Το μηλεϊκό οξύ είναι ένα άχρωμο κρυσταλλικό στερεό με ελαφριά οσμή. Είναι εύφλεκτο αν και μπορεί να χρειαστεί κάποια προσπάθεια για να αναφλεγεί. Είναι είναι διαλυτό στο νερό.
Συνιστάται:
Πού βρίσκεται το μηλονικό οξύ;
Το μηλονικό οξύ είναι μια φυσική ουσία που βρίσκεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Υπάρχει μια πρόταση ότι τα εσπεριδοειδή που παράγονται στη βιολογική γεωργία περιέχουν υψηλότερα επίπεδα μηλονικού οξέος από τα φρούτα που παράγονται στη συμβατική γεωργία.
Πού βρίσκεται το κινναμικό οξύ;
Το Το κινναμικό οξύ βρίσκεται στα τα περισσότερα πράσινα φυτά και έχει χαμηλή τοξικότητα. Χρησιμοποιείται σε γεύσεις και στην παρασκευή μεθυλικών, αιθυλικών και βενζυλεστέρων για τη βιομηχανία αρωμάτων. Είναι επίσης πρόδρομος του γλυκαντικού ασπαρτάμη.
Πού βρίσκεται το μαργαρικό οξύ;
Μαργαρικό οξύ έχει εντοπιστεί στις τις εκκρίσεις του υποουραίο αδένα του ευρωπαϊκού ασβού (Meles meles) και στις εκκρίσεις του ινιακού αδένα των αρσενικών βακτριανών καμηλών (Camelus bactrianus) όπου βρίσκεται μία από τις πολλές φερομονικές χημικές ουσίες που είναι υπεύθυνες για τη βοήθεια στην εύρεση και επιλογή συντρόφων.
Πού βρίσκεται το υδροχλωρικό οξύ στο πεπτικό σύστημα;
Γαστρεντερική πέψη και απορρόφηση Το υδροχλωρικό οξύ είναι το κύριο συστατικό του γαστρικού υγρού και εκκρίνεται από τα βρεγματικά κύτταρα του γαστρικού βλεννογόνου στο βυθό και το σώμα. Σε υγιείς ενήλικες, το ενδογαστρικό pH κυμαίνεται μεταξύ 1,5 και 2,5 σε κατάσταση νηστείας.
Πού βρίσκεται το σιαλικό οξύ;
Σιαλικά οξέα υπάρχουν επίσης σε πολλά υγρά του ανθρώπινου σώματος, συμπεριλαμβανομένου του σάλιου, του γαστρικού υγρού, του ορού, των ούρων, των δακρύων και του ανθρώπινου γάλακτος (Πίνακας 2). Το ελεύθερο σιαλικό οξύ βρίσκεται στα ούρα, ιδιαίτερα σε ασθενείς με τη νόσο σιαλουρία, όπου μπορούν να αποβληθούν έως και 7 g σιαλικού οξέος σε 1 ημέρα (Montreuil et al, 1968).