Το λικέρ ξεκινά ως κονιάκ φτιαγμένο από μια ποικιλία αποσταγμάτων λευκού κρασιού που έχουν ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια στο υπόγειο κελάρι του Μεταξά. Τα αποστάγματα αρχικά αναμειγνύονται μεταξύ τους και ωριμάζουν σε δρύινα βαρέλια γαλλικής Limousin.
Είναι το Metaxa κονιάκ ή κονιάκ;
Το
Metaxa στην πραγματικότητα πωλούνταν ως κονιάκ μέχρι το 1937, όταν οι Γάλλοι παραγωγοί περιόρισαν την ονομασία «Κονιάκ» σε κονιάκ που παρασκευάζονταν από συγκεκριμένα σταφύλια και χρησιμοποιώντας μια συγκεκριμένη διαδικασία απόσταξης. Ένα άλλο πλήγμα ήρθε όταν ο ορισμός του «μπράντυ» άλλαξε για να αποκλειστούν τα οινοπνευματώδη ποτά που περιέχουν οτιδήποτε άλλο εκτός από αποστάγματα κρασιού.
Πώς πίνετε Metaxa;
Πώς να πίνετε Metaxa
- Κατ' ευθείαν σε ένα κοντό ποτήρι.
- Σε ένα ποτήρι ουίσκι με ένα μεγάλο κομμάτι πάγου.
- Σε ένα μακρύ ποτήρι πάνω από πάγο, με αγγούρι, μπύρα τζίντζερ και ένα twist φλούδα πορτοκαλιού ή ξύσμα λάιμ (δείτε την εικόνα παραπάνω).
Είναι το Metaxa χωρίς γλουτένη;
Ελέγχουμε! Λάβετε υπόψη ότι όλα τα στυλ METAXA δεν περιέχουν: γλουτένη, αυγά, λακτόζη ή ξηρούς καρπούς, όπως ακριβώς δεν περιέχει ζωικά μόρια.
Πόσο καλό είναι το κονιάκ Metaxa;
Το
Metaxa είναι ένα κομψό προϊόν. Έρχεται σε συμπαγές σκούρο μπλε κουτί και το μπουκάλι μέσα είναι εξίσου όμορφο, με ασορτί μπλε επάνω μέρος και χρυσά γράμματα για την ετικέτα. Με το βαθύ καφέ πνεύμα μέσα, φαίνεται σίγουρα αριστοκρατικό και πολύ δελεαστικό. Στη μύτη είναι σαν κονιάκ, αλλά κονιάκ με λεπτή διαφορά.
