Bangers and mash, ένα κοινό βρετανικό πιάτο Η βρετανική κουζίνα είναι η κληρονομιά των μαγειρικών παραδόσεων και πρακτικών του Ηνωμένου Βασιλείου. … Τα παραδοσιακά βρετανικά πιάτα περιλαμβάνουν πλήρες πρωινό, fish and chips και το χριστουγεννιάτικο δείπνο. Οι άνθρωποι στη Βρετανία, ωστόσο, τρώνε μια μεγάλη ποικιλία από φαγητά που βασίζονται σε κουζίνες από όλο τον κόσμο. https://en.wikipedia.org › wiki › British_cuisine
Βρετανική κουζίνα - Wikipedia
που αποτελείται από λουκάνικα ("bangers") και πουρέ πατάτας ("πολτοποιός"). Σερβίρεται παραδοσιακά με σάλτσα κρεμμυδιού. Το Bangers and Mash είναι βασικό στοιχείο της συνολικής κουζίνας της χώρας και είναι ένα δημοφιλές πιάτο παμπ.
Τι είναι τα bangers ιρλανδικού στυλ;
Το
Irish Sausage είναι επίσης κοινώς γνωστό ως "English Sausage", "British Sausage, και ως "Bangers" εκτός του Ηνωμένου Βασιλείου. οι όροι χρησιμοποιούνται εναλλακτικά. Η παραδοσιακή συνταγή αποτελείται από κιμά χοιρινό, γέμιση ψωμιού, αυγά, καρυκεύματα και ένα φυσικό περίβλημα χοιρινού ή βοείου κρέατος.
Από πού προήλθαν τα bangers και το mash;
Bangers and mash, ένα παραδοσιακό πιάτο του Ηνωμένο Βασίλειο που σερβίρεται συχνά σε εστιατόρια σε στυλ παμπ, αποτελείται από λουκάνικα, πουρέ βραστές πατάτες και συνήθως ολοκληρώνεται με πλούσιο σάλτσα.
Είναι τα λουκάνικα βρετανικά;
Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα άλλα είδη λουκάνικου, τα βρετανικά λουκάνικα παρασκευάζονται παραδοσιακά από χοιρινό και διάφορα βότανα και μπαχαρικά, αναμεμειγμένα σύμφωνα με αρχαίες συνταγές, που έχουν περάσει στο πέρασμα των αιώνων.
Τιείναι σκωτσέζικο μπάνκερ;
Το
Το Banger είναι ένα τρυφερό και αφράτο λουκάνικο με ένα φασκόμηλο ανυψωτικό. Το σκωτσέζικο Banger περιέχει χοιρινό κρέας που έχει μεγαλώσει ανθρώπινα και είναι ενισχυμένο με βιολογικό ψωμί με προζύμι και μπαχαρικά. Είναι τέλειο για πρωινό ή δείπνο με πουρέ.
