Τα φρέσκα φραγκοστάφυλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν όπως τα βατόμουρα, και κάπως σαν τα βατόμουρα ή τα σμέουρα, σε τάρτες και πίτες και άλλα επιδόρπια, όπως σορμπέ και πουτίγκες. Χρησιμοποιήστε τα φρέσκα σε φρουτοσαλάτες, ιδιαίτερα μείγματα μούρων, ή για να γαρνίρετε τα επιδόρπια με το όμορφο χρώμα τους.
Μπορείτε να φάτε ωμές σταφίδες;
Αυτά τα λαμπερά κόκκινα μούρα παρασκευάζονται παραδοσιακά σε ζελέ φραγκοστάφυλου. … Αυτά τα λαμπερά μικρά μούρα φυτρώνουν χαμηλά σε θάμνους, κρέμονται από τα κλαδιά σαν σειρές μικροσκοπικών πολύτιμων λίθων. Η γεύση τους είναι λίγο τάρτα, αλλά εξακολουθούν να είναι αρκετά γλυκά για να τρώγονται ωμά, αρκεί να είναι πασπαλισμένα με άφθονη ζάχαρη.
Μπορείς να φας όλες τις σταφίδες;
Τα μούρα όλων των ειδών του γένους Ribes είναι τεχνικά βρώσιμα (δεν είναι δηλητηριώδη), αλλά μερικά καλλιεργούνται ιδιαίτερα για τον βρώσιμο καρπό τους. … Οι μαύρες σταφίδες έχουν σκουρόχρωμα μούρα που θεωρούνται από πολλούς ως επίκτητη γεύση όταν είναι ωμά, αν και είναι αρκετά δημοφιλή για πίτες και κονσέρβες.
Μπορείτε να φάτε ολόκληρες κόκκινες σταφίδες;
Ναι, είναι ασφαλές να τα φάτε ολόκληρα συμπεριλαμβανομένων των σπόρων
Πώς χρησιμοποιείτε τις κόκκινες σταφίδες;
Πουρέστε μια χούφτα σταφίδες με ελαιόλαδο, κόλιαντρο ή μέντα και αλάτι και πιπέρι για γεύση. Από πάνω τα φύλλα σπανακιού, αποξηραμένα κράνμπερι, καβουρδισμένα αμύγδαλα και θρυμματισμένο μπλε τυρί. Τέλειο παρφέ. Στρώστε granola χαμηλών λιπαρών, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά βανίλια, σταφίδες και άλλα αγαπημένα φρούτα για ένα γρήγορο πρωινό ή επιδόρπιο.
