2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Οι κολοκύθες είναι πολύ ώριμες όταν έχουν σφιχτό δέρμα και έχουν έντονο χρώμα σε όλη την έκταση. Οι κολοκύθες πρέπει να έχουν σκληρά εξωτερικά κελύφη που να αντιστέκονται στο βαθούλωμα όταν πιέζετε ένα νύχι πάνω τους. Για να διασφαλίσετε περαιτέρω την ωρίμανση τους, μπορείτε επίσης να χτυπήσετε τη φλούδα και θα πρέπει να ακούσετε έναν ωραίο κοίλο χτύπο σαν τύμπανο.
Μπορείτε να αφήσετε τις κολοκύθες στο αμπέλι για πολύ;
Θα πρέπει να αφήσετε τις κολοκύθες στο το κλήμα όσο μπορείτε. Θα ωριμάσουν και θα αλλάξουν χρώμα μόνο ενώ μεγαλώνουν. Σε αντίθεση με τις ντομάτες και τις μπανάνες, οι κολοκύθες δεν βελτιώνονται μετά τη συλλογή.
Πότε πρέπει να βγάλω την κολοκύθα μου από το κλήμα;
Οι κολοκύθες είναι έτοιμες για συγκομιδή όταν φτάσουν στο επιθυμητό χρώμα και η φλούδα είναι σκληρή. Μπορείτε να δοκιμάσετε την ετοιμότητά του χτυπώντας το νύχι σας στο εξωτερικό δέρμα ή τη φλούδα. Θα πρέπει να είναι αρκετά ισχυρό ώστε να αντιστέκεται στη διάτρηση. Επίσης, μπορείτε να πείτε ότι μια κολοκύθα είναι ώριμη αν ακούσετε έναν κοίλο ήχο όταν την χτυπάτε.
Τι μήνα μαζεύετε κολοκύθα;
Ωστόσο, μπορεί γενικά να ειπωθεί ότι η συγκομιδή της κολοκύθας ξεκινά μεταξύ τέλους Αυγούστου και τέλη Οκτωβρίου. Με μερικά μικρά κόλπα μπορείτε να μάθετε γρήγορα πότε μπορεί να συγκομιστεί η κολοκύθα σας. Μόλις τελειώσει η φάση ανάπτυξης των κολοκύθας, τα κοτσάνια γίνονται ξηρά και ξυλώδη.
Τι θα συμβεί αν διαλέξετε μια κολοκύθα πολύ νωρίς;
Αν τα διαλέξετε πολύ νωρίς, δεν θα διαρκέσουν. μαζέψτε τα πολύ αργά και θα γίνουν μαλακά και λαχταριστά. Αλλά πρινμπορείτε να μάθετε την καλύτερη στιγμή για να μαζέψετε κολοκύθες, πρέπει να ξέρετε τι είδους κολοκύθες μπορείτε να καλλιεργήσετε στον κήπο σας.
Συνιστάται:
Πότε να μαζέψετε κηρώδες καλαμπόκι;
Χρησιμοποιήστε το νύχι σας για να τρυπήσετε έναν πυρήνα. Το υγρό μέσα θα σας πει πολλά για το χρόνο σας. Εάν το υγρό που βγαίνει είναι πολύ διαυγές και υδαρές, δεν είναι ακόμη ώριμα. Αν μπορείτε να δείτε μέσα από το υγρό και όμως φαίνεται γαλακτώδες – το καλαμπόκι είναι τέλειο για μάζεμα.
Πότε να μαζέψετε ντοματίνια;
Συγκομιδή. Οι χυμώδεις καρποί ενός κιλού είναι έτοιμοι για συγκομιδή περίπου 80 ημέρες μετά τη φύτευση. Ένα ώριμο Orange Oxheart είναι πλήρως πορτοκαλί χρώματος, με λίγη ή καθόλου νότα πράσινου. Τα φυτά μεγαλώνουν κατακόρυφα μέχρι τον πρώτο παγετό και μέχρι τότε θα παράγουν ντομάτες.
Πότε να μαζέψετε παντζάρια;
Τα παντζάρια πρέπει να είναι έτοιμα για συγκομιδή 7 έως 8 εβδομάδες μετά τη φύτευσή τους. Τα νεαρά, τρυφερά μπλουζάκια έχουν συχνά μια ήπια ποιότητα, αλλά τα χόρτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν μέχρι να γίνουν μεγάλα και δυνατά. Τα νεαρά φυτά μπορούν να μαγειρευτούν με τη ρίζα και την κορυφή μαζί ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη ρίζα μόνη της όταν έχει το μέγεθος μιας μπάλας του γκολφ ή μεγαλύτερη.
Πότε να μαζέψετε βολβούς;
Φυτέψτε βολβούς το φθινόπωρο και μαζέψτε στα μέσα του καλοκαιριού, ακριβώς όπως τα γαρίφαλα. Θυμηθείτε όμως ότι οι βολβοί είναι πολύ μικροί, επομένως τα πράσινα βλαστάρια τους θα είναι επίσης πολύ μικρά, σαν μεμονωμένες λεπίδες χόρτου. Είναι πολύ εύκολο να τα χάσετε στα ζιζάνια, γι' αυτό προτείνουμε να τα φυτέψετε σε δοχεία τον πρώτο χρόνο.
Πότε αρχίζουν να φυτρώνουν οι κολοκύθες στο αμπέλι;
Ανάλογα με την ποικιλία της κολοκύθας, το φυτό σας θα πρέπει να αρχίσει να ανθίζει περίπου οκτώ ή εννέα εβδομάδες μετά τη φύτευση. Μια άλλη εβδομάδα μετά από αυτό, οι πρώτες σας κολοκύθες θα αρχίσουν να μεγαλώνουν. Το ποσοστό ωριμότητας της κολοκύθας εξαρτάται πολύ από την ποικιλία της κολοκύθας που έχετε.
