Οι βρώσιμες λεβάντες με την καλύτερη γεύση είναι αυτές με το πιο γλυκό άρωμα. … Δοκιμάστε λεβάντα «Grosso» (Lavandula x intermedia «Grosso») και «Provence» λεβάντα (Lavandula x intermedia «Provence») για έντονα περίπλοκες γεύσεις. Διαλέξτε βρώσιμα λουλούδια λεβάντας όταν τα άνθη είναι πλήρως ανοιχτά αλλά δεν έχουν γίνει καφέ.
Δεν τρώγεται καμία λεβάντα;
Υπάρχουν πολλοί, πολλοί τύποι γαστρονομικών ποικιλιών λεβάντας, αλλά οι περισσότεροι από αυτούς είναι τύποι αληθινής λεβάντας, έναντι … ενδιάμεσων) είναι βρώσιμο, όπως και όλη η λεβάντα, αλλά Η γεύση του μπορεί να είναι ρητινώδης και πικάντικη. Ένας τύπος λαβαντίνης θα κάνει ένα πιάτο πικρή γεύση.
Είναι κάποια λεβάντα δηλητηριώδης;
Το έλαιο λεβάντας γενικά δεν είναι δηλητηριώδες στους ενήλικες όταν εισπνέεται κατά τη διάρκεια της αρωματοθεραπείας ή καταπίνεται σε μικρότερες ποσότητες. Μπορεί να προκαλέσει αντίδραση σε παιδιά που καταπίνουν μικρές ποσότητες.
Τι μπορώ να κάνω με τη λεβάντα Grosso;
Το πλούσιο άρωμα που προσφέρουν τα άνθη λεβάντας «Grosso» λειτουργεί καλά και σε μαγειρικές εφαρμογές. Χρησιμοποιήστε λουλούδια «Grosso» όπως θα κάνατε με οποιαδήποτε άλλη γαστρονομική λεβάντα για να εποχικά επιδόρπια και αλμυρά πιάτα, καθώς και τσάγια και αλείμματα. Οι μίσχοι των λουλουδιών «Grosso» είναι κομψά μακριά, εκτείνονται πολύ πάνω από το ανάχωμα των ασημικών φύλλων.
Πώς συλλέγετε τη λεβάντα Grosso;
Μαζέψτε τις μεγάλες, βαθύ μωβ έως μπλε άνθη της λεβάντας Grosso από μέσα έως τέλη καλοκαιριού, ακριβώς όταν ανοίγουν τα μπουμπούκια, τα δροσερά πρωινά όταν οι ανθίσεις είναι γεμάτες με φυσικά απαραίτηταλάδια.
