Ποια ράτσα αγελάδας παράγει το περισσότερο λίπος βουτύρου;

Πίνακας περιεχομένων:

Ποια ράτσα αγελάδας παράγει το περισσότερο λίπος βουτύρου;
Ποια ράτσα αγελάδας παράγει το περισσότερο λίπος βουτύρου;
Anonim

Η παραγωγή

Γάλα Τζέρσεϊ προσφέρει την περισσότερη περιεκτικότητα σε βουτυρικό λίπος και πρωτεΐνη από όλες τις φυλές αγελάδων γαλακτοπαραγωγής. Η μέση παραγωγή είναι έξι γαλόνια γάλακτος την ημέρα. Είναι αποτελεσματικοί βοσκοί και παράγουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από το Holstein.

Ποια φυλή παράγει το περισσότερο λίπος βουτύρου από οποιαδήποτε φυλή;

Η πιο κοινή ράτσα είναι το Holstein. Τα Holstein είναι μεγάλες ασπρόμαυρες αγελάδες που παράγουν το περισσότερο γάλα από όλες τις γαλακτοπαραγωγικές φυλές. Με καταγωγή από την Ολλανδία, η πρώτη αγελάδα μεταφέρθηκε στην Αμερική το 1621. Ένα ενδιαφέρον πράγμα για τα Holsteins είναι ότι κανένα ζώο δεν έχει τα ίδια ασπρόμαυρα σημάδια.

Ποια φυλή βοοειδών γαλακτοπαραγωγής παράγει το υψηλότερο ποσοστό βουτυρικού λίπους;

Η ποσότητα βουτυρικού λίπους (κρέμα) στο αγελαδινό γάλα ποικίλλει ανάλογα με τη φυλή. Το εμβληματικό ασπρόμαυρο Holstein παράγει γάλα με έως και 4% λιπαρά ενώ τα ζέρσεϊ-αυτά με καφέ παλτά-παράγουν γάλα πιο πλούσιας γεύσης με περίπου 5% λιπαρά. Οι καφέ αγελάδες της Ελβετίας και του Γκέρνσεϊ παράγουν γάλα κάπου στο ενδιάμεσο.

Ποια αγελάδα είναι καλύτερη για το βούτυρο;

Οι αγελάδες Τζέρσεϊ είναι μικρότερη ράτσα, με απαλά καστανά μαλλιά και υπέροχα μεγάλα όμορφα μάτια. Αλλά αυτό που μετράει είναι αυτό που υπάρχει στο εσωτερικό και παράγουν μερικά από τα πιο πλούσια γάλα, που συχνά χρησιμοποιείται για την παραγωγή βουτύρου και τυριού. Οι αγελάδες Τζέρσεϊ προέρχονται από τη Βρετανία και ήρθαν στην Αμερική τη δεκαετία του 1860.

Ποια ράτσα βοοειδών γαλακτοπαραγωγής περιέχει τα περισσότεραλίπος βουτύρου στο γάλα τους;

Οι αγελάδες Τζέρσεϊ είναι εξαιρετικοί βοσκοί, κάτι που φαίνεται σίγουρα στο γάλα τους. Από όλες τις γαλακτοπαραγωγικές φυλές, το γάλα Τζέρσεϊ είναι το πλουσιότερο όσον αφορά το λίπος βουτύρου (μέσος όρος 5%) και την πρωτεΐνη (3,8%), και οι αγρότες μας αμείβονται επιπλέον για αυτό.

Συνιστάται:

Ενδιαφέροντα άρθρα
Πόσες αναβολές επιτρέπονται στο nj;
Διαβάστε περισσότερα

Πόσες αναβολές επιτρέπονται στο nj;

Για έναν ιδιοκτήτη ακινήτου που αντιμετωπίζει αποκλεισμό στο Νιου Τζέρσεϊ, όπου έχει προγραμματιστεί η πώληση σερίφη, το νέο καταστατικό επιτρέπει στον ιδιοκτήτη του ακινήτου να ζητήσει έως δύο (2) έως και 30 ημέρες αναβολέςτης ημερομηνίας πώλησης του σερίφη.

Δεν αναιρείτε το νόημα;
Διαβάστε περισσότερα

Δεν αναιρείτε το νόημα;

: για να πείτε δημόσια ότι δεν έχετε πλέον άποψη ή πεποίθηση που είχατε κάποτε. Δείτε τον πλήρη ορισμό του recant στο Λεξικό Αγγλικής Γλώσσας Μαθητές. αποκρούω. Γιατί σημαίνει παραίτηση; αναφέρομαι Προσθήκη στη λίστα Κοινή χρήση.

Λειτουργεί πράγματι το μικκυλιακό νερό;
Διαβάστε περισσότερα

Λειτουργεί πράγματι το μικκυλιακό νερό;

Το Το Micellar Water δεν είναι μόνο απαλό αλλά και πολύ αποτελεσματικό στην αφαίρεση ρύπων, μακιγιάζ και λιπαρότητας για να καθαρίσει τους πόρους σας ενώ τονώνει το δέρμα. Επιπλέον, δεν περιέχει αλκοόλ και μπορεί να βοηθήσει στην ενυδάτωση του δέρματος, ενώ μειώνει τον ερεθισμό και τη φλεγμονή, διατηρώντας το δέρμα σας απαλό, ελαστικό και λείο (1).