Στην παραπάνω αντίδραση μπορούμε να δούμε ότι όταν το αδιπικό οξύ θερμαίνεται, το προϊόν που σχηματίζεται είναι κυκλοπεντανόνη. Περιέχει ένα άτομο άνθρακα λιγότερο από το αδιπικό οξύ που υποδηλώνει αποκαρβοξυλίωση.
Τι είναι το προϊόν που σχηματίζεται όταν θερμαίνεται το γαλλικό οξύ;
Κατά τη θέρμανση, το γαλλικό οξύ μετατρέπεται σε πυρογαλλόλη ή 1, 2, 3-τριυδροξυβενζόλιο, τα οποία χρησιμοποιούνται σε εργαστήρια για την απορρόφηση οξυγόνου και την παραγωγή αζωχρωστικών και προγραμματιστές φωτογραφιών.
Το γλουταρικό οξύ κατά τη θέρμανση δίνει ανυδρίτη;
Ηλεκτρικά και Γλουταρικά Οξέα Τύπου
Η ίδια διαδικασία αποβολής νερού έχει αναφερθεί για το γλουταρικό οξύ. Αυτή η ένωση εξαλείφει το νερό με το σχηματισμό ενός ανυδρίτη ξεκινώντας από θερμοκρασίες περίπου 250–300°C.
Το ηλεκτρικό οξύ δίνει κυκλικό ανυδρίτη κατά τη θέρμανση;
Μαλονικό οξύ (HOOC−CH2COOH) δεν σχηματίζει κυκλικό ανυδρίτη κατά τη θέρμανση.
Ποιο οξύ δεν περιέχει ομάδα COOH;
Η σωστή απάντηση είναι η επιλογή 4, δηλαδή Ασκορβικό οξύ.