Δεν συνιστάται η κατάψυξη του Baileys. Παρόλο που το αλκοόλ στο λικέρ δεν παγώνει, η κρέμα θα παγώσει, εμποδίζοντάς σας να το ρίξετε. Επιπλέον, θα σχηματιστούν μικροί κρύσταλλοι πάγου ως αποτέλεσμα της κατάψυξης και η υφή του λικέρ θα αλλάξει δραστικά μετά την απόψυξη.
Μπορείς να βάλεις Baileys στο ψυγείο;
Το
Baileys™ έχει την καλύτερη ημερομηνία πριν την ημερομηνία στην αριστερή πλευρά της πίσω ετικέτας (δύο χρόνια από την ημερομηνία κατασκευής). Άλλοι κατασκευαστές, όπως το Carolan's™ μπορεί να έχουν διαφορετικές συστάσεις. Προτείνουν διάρκεια ζωής έξι μήνες μετά το άνοιγμα και συνιστούν αποθήκευση στο ψυγείο μόλις ανοίξει το προϊόν.
Καταψύχετε ή βάζετε στο ψυγείο Baileys;
Σύμφωνα με την ετικέτα, όχι η ιρλανδική κρέμα Baileys δεν χρειάζεται να διατηρηθεί στο ψυγείο είτε ανοιχτή είτε χωρίς άνοιγμα.
Μπορείς να χαλαρώσεις τον Baileys;
Επίσης, η ιρλανδική κρέμα σερβίρεται καλύτερα παγωμένη, οπότε η διατήρηση της στο ψυγείο είναι απλά λογικό. Φυσικά, αν κάτσει σε θερμοκρασία δωματίου, μπορείτε να το σερβίρετε πάνω από πάγο για να κρυώσει γρήγορα. Ως συνήθως, θυμηθείτε να κρατάτε τη φιάλη ερμητικά σφραγισμένη όταν δεν τη χρησιμοποιείτε.
Πρέπει η ιρλανδική κρέμα να βρίσκεται στο ψυγείο;
Αν και μπορείτε να αποθηκεύσετε την ιρλανδική κρέμα στο ντουλάπι, οι περισσότεροι κατασκευαστές συνιστούν να τη φυλάξετε στο ψυγείο μόλις την ανοίξετε. Με αυτόν τον τρόπο, διατηρείτε την αρχική του γεύση περισσότερο. Μην αφήνετε ποτέ το λικέρ στην πόρτα του ψυγείου.