2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Η επιστήμη είναι ξεκάθαρη ότι έως 3 ολόκληρα αυγά την ημέρα είναι απολύτως ασφαλή για υγιή άτομα. Περίληψη Τα αυγά αυξάνουν σταθερά την HDL (την «καλή») χοληστερόλη. Για το 70% των ανθρώπων, δεν υπάρχει αύξηση της ολικής ή της LDL χοληστερόλης.
Τι θα συμβεί αν τρώτε βραστά αυγά καθημερινά;
Η κατανάλωση αυγών οδηγεί σε αυξημένα επίπεδα λιποπρωτεΐνης υψηλής πυκνότητας (HDL), γνωστή και ως «καλή» χοληστερόλη. Τα άτομα που έχουν υψηλότερα επίπεδα HDL έχουν χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού και άλλων προβλημάτων υγείας. Σύμφωνα με μια μελέτη, η κατανάλωση δύο αυγών την ημέρα για έξι εβδομάδες αύξησε τα επίπεδα HDL κατά 10%.
Είναι τα βραστά αυγά καλά για απώλεια βάρους;
Τα αυγά είναι μια τροφή με λίγες θερμίδες, πλούσια σε πρωτεΐνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Η κατανάλωση αυγών μπορεί να υποστηρίξει την απώλεια βάρους, ειδικά εάν ένα άτομο τα ενσωματώσει σε μια δίαιτα ελεγχόμενη με θερμίδες. Έρευνες δείχνουν ότι τα αυγά ενισχύουν τη μεταβολική δραστηριότητα και αυξάνουν τα αισθήματα πληρότητας.
Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση βραστά αυγά;
Τα
Τα βραστά αυγά είναι επίσης πηγή βιταμίνης Α, βιταμίνης D, ασβεστίου και σιδήρου. Δεδομένου ότι τα αυγά είναι πηγή κορεσμένων λιπαρών, μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης σας. Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν υγιεινοί τρόποι για να προετοιμάσετε τα αυγά σας και όχι και τόσο υγιεινοί τρόποι.
Πόσα βραστά αυγά πρέπει να τρώτε την ημέρα;
Τι είναι η δίαιτα με βραστά αυγά; Η δίαιτα με βραστά αυγά είναι ένα είδος διατροφής που επικεντρώνεται στα αυγά, ιδιαίτερα στα σκληράβραστά αυγά. Τρώτε τουλάχιστον δύο ή τρία αυγά την ημέρα και δεν χρειάζεται καν να τα ενσωματώνετε σε κάθε γεύμα.
Συνιστάται:
Είναι καλό να τρώμε τα flatheads;
Τα ενήλικα πλατυποκέφαλα δεν έχουν πολλά αρπακτικά, αλλά τα μικρά τρώγονται από άλλα ψάρια και ψαροφάγα πουλιά. Είναι ασφαλή για κατανάλωση; Το πλατυπόψαρο είναι βρώσιμο, ωστόσο όσο μεγαλύτερο είναι το ψάρι, τόσο περισσότερες τοξίνες συγκεντρώνονται στα ψάρια.
Είναι καλές οι ελιές να τρώμε καθημερινά;
Το μέτρο είναι το κλειδί Αν και οι ελιές μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, είναι πλούσιες σε αλάτι και λίπος - και η κατανάλωση πάρα πολλών από αυτά μπορεί να αντισταθμίσει την επιτυχία σας στην απώλεια βάρους. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να μετριάστε την πρόσληψή σας, περιορίζοντας τον εαυτό σας σε μερικές ουγγιές το πολύ την ημέρα.
Γιατί τα μαλακά βραστά αυγά ξεφλουδίζονται δύσκολα;
Βεβαιωθείτε ότι έχετε μαγειρέψει τα αυγά αρκετή ώρα ώστε το ασπράδι να σταθεροποιηθεί εξωτερικά στο σημείο που συναντά το κέλυφος. Αν το ασπράδι του αυγού σας είναι πολύ ρευστό, κάνει το ξεφλούδισμα των μαλακών αυγών ακόμα πιο δύσκολο. Συνήθως, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να βράσετε τα αυγά σας για τουλάχιστον 5 λεπτά.
Τα βραστά αυγά έχουν αλάτι;
Τα βραστά αυγά είναι αυγά, συνήθως από κοτόπουλο, μαγειρεμένα με το τσόφλι τους άσπαστο, συνήθως με βύθιση σε βραστό νερό. Τα βραστά αυγά μαγειρεύονται έτσι ώστε το ασπράδι και ο κρόκος του αυγού να στερεοποιηθούν, ενώ τα μαλακά αυγά μπορεί να αφήσουν τον κρόκο, και μερικές φορές το ασπράδι, τουλάχιστον εν μέρει υγρό και ωμό.
Πότε να προσθέσετε αλάτι στα βραστά αυγά;
Προσθέστε αλάτι και ξύδι στο το νερό πριν το μαγείρεμα. Το αλάτι διαποτίζει λίγο το κέλυφος και το ξύδι βοηθά στο να σπάσουν τα κελύφη, καθιστώντας το πιο εύκολο το ξεφλούδισμα. Όταν βάζουμε αλάτι σε βραστό νερό ξεκίνησαν τα αυγά; Το ασπράδι αυγού στερεοποιείται πιο γρήγορα σε ζεστό, αλμυρό νερό από ό,τι στο φρέσκο.
