Ψήνετε ψωμιά χωρίς γλουτένη/χωρίς σιτάρι; Χρησιμοποιούμε αλεύρι με βάση το σιτάρι στο ψωμί COBS, επομένως όλα τα προϊόντα μας περιέχουν γλουτένη. Ενώ η ομάδα προϊόντων μας δοκιμάζει πάντα νέα συστατικά και αλεύρια για να καλύψει τις ανάγκες των πελατών, δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ότι κανένα ψωμί θα είναι χωρίς γλουτένη στο μέλλον.
Είναι το ψωμί με χαμηλά επίπεδα Fodmap χωρίς γλουτένη;
Η
Cobs κυκλοφόρησε πρόσφατα το νέο ψωμί της που είναι φιλικό προς το IBS και για όσους έχουν ευαισθησία στη γλουτένη. Αυτό το ψωμί περιέχει πράγματι σιτάρι και γλουτένη, αλλά έχει υποστεί επιπλέον επεξεργασία για να είναι χαμηλό FODMAP. Παρακολουθήστε το πλήρες βίντεο για να ανακαλύψετε εάν αυτό το ψωμί είναι κατάλληλο για τις διατροφικές σας ανάγκες.
Τι σημαίνει το ψωμί Cobs;
Φθινόπωρο 2010 - Το COBS Bread είναι ένα παράρτημα του πιο επιτυχημένου αρτοποιείου franchise στον κόσμο. … Πολλοί πελάτες αναρωτιούνται αν το COBS είναι ακρωνύμιο και, ανάλογα με το ποιον ρωτάτε, σημαίνει Canada's Own Bread Store, ή απλά έχει το όνομά του από ένα από τα προϊόντα με τις μεγαλύτερες πωλήσεις της εταιρείας, ένα ψωμί με κρούστα που λέγεται COB loaf.
Είναι καλύτερο ψωμί χωρίς γλουτένη;
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα χωρίς γλουτένη τείνουν να είναι υψηλότερα σε θερμίδες, λιπαρά και ζάχαρη και χαμηλότερα σε φυτικές ίνες. Επιπλέον, το ψωμί χωρίς γλουτένη είναι πιο πυκνό, που σημαίνει ότι λαμβάνετε περισσότερες θερμίδες σε ένα μικρότερο κομμάτι ψωμί. Αυτό είναι το αντίθετο από αυτό που θέλετε για επιτυχημένη απώλεια βάρους.
Ποιο είναι το καλύτερο ψωμί για κατανάλωση στη δίαιτα Fodmap;
Δοκιμάστε ένα γενικόχαμηλή μερίδα FODMAP
- Λευκό σταρένιο ψωμί: 1 φέτα ή 35 γραμμάρια.
- Λευκό προζύμι σίτου: 2 φέτες ή 109 γραμμάρια.
- Ζύμη ολικής αλέσεως: 2 φέτες ή 97 γραμμάρια.
- Λευκό ψωμί χωρίς γλουτένη: 2 φέτες ή 62 γραμμάρια.
- Πολύσπορο ψωμί χωρίς γλουτένη: 1 φέτα ή 32 γραμμάρια.
