2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Τα μούρα μαυρόκερως ή μούρα από το prunus spinosa μοιάζουν με βατόμουρα. Αλλά σε αντίθεση με τα βατόμουρα, έχουν μια γεύση τάρτας, επομένως είναι καλύτερο να μαγειρεύονται πριν από το φαγητό. Συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας ή τζιν λικέρ. Τα μούρα Sloe βρίσκονται σε αγκαθωτούς θάμνους και μικρά δέντρα και συχνά φυτεύονται ως φράχτες.
Σχετίζονται τα sloe berries με τα βατόμουρα;
Πώς να αναγνωρίσετε: Τα sloes είναι ο μικρός, σκληρός, μπλε-μαύρος καρπός του του θάμνου blackthorn και μοιάζουν αρκετά στην εμφάνιση με τα μεγάλα βατόμουρα. Είναι σκληρά στυπτικά και έχουν μια επίστρωση ανοιχτό μπλε σκόνης που τρίβεται όταν συλλέγονται. Ο θάμνος blackthorn έχει πυκνά, αγκαθωτά κλαδιά και μικρά, οβάλ φύλλα.
Τι τύπος μούρων είναι το sloe;
Το
Το Sloe γνωστό και ως Blackthorn (Prunus spinosa) είναι ένα φυτό με ακανθώδη φράχτη με σκούρα μωβ μούρα που είναι συχνά περιζήτητο το φθινόπωρο για να παρασκευάσει ζεστό χωριάτικο κρασί ή τζιν. Το μικρό δέντρο ή θάμνος έχει επίσης μια σταθερή θέση στη λαϊκή ιστορία και την ιατρική στις Βρετανικές Νήσους.
Τι είδους φρούτο είναι το sloe;
Ο θάμνος Sloe, Prunus spinosa, παράγει μικρούς καρπούς που μοιάζουν με δαμάσκηνο γνωστοί ως «ντρούπες» το φθινόπωρο. Αυτά τα φρούτα sloe (τα οποία συχνά λανθασμένα περιγράφονται ως μούρα) προστίθενται συνήθως στο τζιν (μαζί με μια σημαντική ποσότητα ζάχαρης!) ή στη βότκα και αποτελούν εξαιρετική προσθήκη σε σπιτικές κονσέρβες.
Μπορείς να φας ένα μούρο;
Τα sloes ανήκουν στην ίδια οικογένεια με τα δαμάσκηνα και τα κεράσια, οπότε αν είσαι γενναίοςμπορείτε να τα φάτε τα ωμά, αν και είναι απίστευτα αιχμηρά και θα στεγνώσουν το στόμα σας πριν καν ολοκληρώσετε το πρώτο σας. Τα sloes χρησιμοποιούνται καλύτερα ως άρωμα για να προσφέρουν μια πλούσια υφή, ειδικά σε κρασί sloe, ουίσκι, ζελέ, σιρόπι και σοκολάτα.
Συνιστάται:
Είναι ένα σφηνάκι ένα μόνο μέτρο;
Η αποδεκτή ποσότητα ποτού που σερβίρεται σε σφηνάκι στις ΗΠΑ είναι 1,5 ουγγιές ή 44 χιλιοστόλιτρα. Παρόλο που η κυβέρνηση δεν έχει ορίσει ποτέ επίσημα μια τυπική μέτρηση για μια βολή, η πολιτεία της Γιούτα την ορίζει επίσημα ως 1,5 ουγγιές υγρών.
Είναι ένα ωάριο ένα εξειδικευμένο κύτταρο;
Αν και ένα ωάριο μπορεί να δημιουργήσει κάθε τύπο κυττάρου στον ενήλικο οργανισμό, είναι το ίδιο ένα εξαιρετικά εξειδικευμένο κύτταρο, μοναδικά εξοπλισμένο για τη μοναδική λειτουργία της δημιουργίας ενός νέου ατόμου. Το κυτταρόπλασμα ενός ωαρίου μπορεί ακόμη και να επαναπρογραμματίσει έναν πυρήνα σωματικών κυττάρων, έτσι ώστε ο πυρήνας να κατευθύνει την ανάπτυξη ενός νέου ατόμου.
Είναι το sloe το ίδιο με το blackthorn;
Prunus spinosa, που ονομάζεται blackthorn ή sloe, είναι ένα είδος ανθοφόρου φυτού στην οικογένεια Rosaceae. Είναι εγγενές στην Ευρώπη, τη δυτική Ασία και τοπικά στη βορειοδυτική Αφρική. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ blackthorn και sloe;
Γιατί το blueberry δεν είναι μπλε;
Τα βατόμουρα δεν είναι στην πραγματικότητα μπλε, αλλά βαθύ μωβ, που είναι το χρώμα της ανθοκυανίνης, μιας χρωστικής ουσίας που είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βατόμουρα. Οι άνθρωποι έχουν εξελιχθεί ώστε να έλκονται και να θέλουν να τρώνε, χρωματιστά τρόφιμα.
Μπορούσαν οι σκύλοι να φάνε γιαούρτι blueberry;
Μπορεί να αναρωτιέστε εάν το ελληνικό γιαούρτι είναι εντάξει να το μοιράζεστε - και θα πρέπει να είναι πολύ καλό για το κουτάβι σας να το απολαύσει. Για να αποφύγετε την επιπλέον ζάχαρη, επιλέξτε απλό γιαούρτι (κανονικό ή ελληνικό) χωρίς γεύσεις ή γλυκαντικά.