Τα
Δημητριακά παρέμειναν το πιο σημαντικό βασικό προϊόν κατά τον πρώιμο Μεσαίωνα καθώς το ρύζι εισήχθη αργά και η πατάτα εισήχθη μόλις το 1536, με πολύ μεταγενέστερη ημερομηνία για ευρεία κατανάλωση. Κριθάρι, βρώμη και σίκαλη έφαγαν οι φτωχοί.
Τι έτρωγαν οι Ευρωπαίοι πριν από τις ντομάτες και τις πατάτες;
Πριν από το 1492, οι ντομάτες, οι πατάτες, το άγριο ρύζι, ο σολομός, οι κολοκύθες, τα φιστίκια, ο βίσονας, η σοκολάτα, η βανίλια, τα βατόμουρα και το καλαμπόκι, μεταξύ άλλων τροφίμων, ήταν άγνωστα στην Ευρώπη, Αφρική και Ασία.
Τι φαγητό έτρωγαν οι αρχαίοι Βρετανοί;
Οι αρχαίοι Βρετανοί έτρωγαν γαλακτοκομικά, μπιζέλια, λάχανο και βρώμη, σύμφωνα με τα κουκούτσια που είχαν παγιδευτεί στα δόντια τους
- Οι αρχαίοι Βρετανοί έτρωγαν γαλακτοκομικά, μπιζέλια, λάχανο και βρώμη, σύμφωνα με τα κουκούτσια που είχαν παγιδευτεί στα δόντια τους.
- Επιστήμονες ανέλυσαν την οδοντική πλάκα που βρέθηκε στα δόντια των σκελετών από την εποχή του σιδήρου έως τους μεταμεσαιωνικούς χρόνους.
Τι έτρωγαν οι Άγγλοι το 1600;
Τα περισσότερα νοικοκυριά σέρβιραν τρία γεύματα την ημέρα, αν και το πρωινό, αν καταναλώνονταν καθόλου, δεν ήταν ουσιαστικό: αποτελούταν από ψωμί, ίσως με βούτυρο και φασκόμηλο, ξεπλυμένο με μια μικρή μπύρα. Το κύριο γεύμα της ημέρας ήταν δείπνο.
Τι έτρωγαν οι Βρετανοί το 1700;
Κατά τη διάρκεια του 1700, τα γεύματα περιελάμβαναν συνήθως χοιρινό, βοδινό, αρνί, ψάρι, οστρακοειδή, κοτόπουλο, καλαμπόκι, φασόλια και λαχανικά, φρούτα και πολλά αρτοσκευάσματα. Καλαμπόκι, χοιρινό καιΤο βόειο κρέας ήταν βασικό προϊόν στα περισσότερα νοικοκυριά της κατώτερης και της μεσαίας τάξης.
