Μπορεί η αποτέφρωση να σκοτώσει τα ενδοσπόρια;

Μπορεί η αποτέφρωση να σκοτώσει τα ενδοσπόρια;
Μπορεί η αποτέφρωση να σκοτώσει τα ενδοσπόρια;
Anonim

Τα ενδοσπόρια βακτηρίων θεωρούνται τα πιο θερμοσκληρικά από όλα τα κύτταρα, επομένως η καταστροφή τους εγγυάται τη στειρότητα. Αποτέφρωση: καίει οργανισμούς και τους καταστρέφει σωματικά. … Για να σκοτωθούν τα ενδοσπόρια, και επομένως να αποστειρωθεί ένα διάλυμα, απαιτείται πολύ μακρύς (>6 ώρες) βρασμός ή διακοπτόμενος βρασμός (Βλ. Πίνακα 1 παρακάτω).

Πώς σκοτώνεις τα ενδοσπόρια;

Ενώ είναι σημαντικά ανθεκτικά στη θερμότητα και την ακτινοβολία, τα ενδοσπόρια μπορούν να καταστραφούν με καύση ή με αποστείρωση σε αυτόκλειστο σε θερμοκρασία που υπερβαίνει το σημείο βρασμού του νερού, 100 °C. Τα ενδοσπόρια μπορούν να επιβιώσουν στους 100 °C για ώρες, αν και όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός των ωρών, τόσο λιγότερες θα επιβιώσουν.

Η ακτινοβολία σκοτώνει τα ενδοσπόρια;

Η θερμότητα απορροφάται από τα μόρια του νερού. Μπορεί να σκοτώσει τα φυτικά κύτταρα σε υγρές τροφές. Τα βακτηριακά ενδοσπόρια, που δεν περιέχουν νερό, δεν καταστρέφονται από την ακτινοβολία μικροκυμάτων.

Τι σκοτώνει γρήγορα τα ενδοσπόρια;

Σκοτώνοντας Ενδοσπόρια

Πρώτον, χρησιμοποιώντας ένα αυτόκλειστο με τον κατάλληλο χρόνο, πίεση και θερμοκρασία θα κάνει το κόλπο. αλλά το κλειδί εκεί είναι ο κατάλληλος χρόνος, η πίεση και η θερμοκρασία. Η χρήση χρόνου έκθεσης τουλάχιστον 15 λεπτών και 15 PSI στους 121 Κελσίου συνήθως κάνει το κόλπο. Η ακτινοβολία γάμμα είναι γνωστό ότι λειτουργεί επίσης.

Το αυτόκαυστο σκοτώνει τα ενδοσπόρια;

Αυξάνοντας την πίεση, το αυτόκλειστο φτάνει σε σημείο βρασμού 100°C ή υψηλότερο (121°C) καισκοτώνει τα ενδοσπόρια.

Συνιστάται: