Πού καλλιεργούνται τα περισσότερα φασόλια pinto;

Πού καλλιεργούνται τα περισσότερα φασόλια pinto;
Πού καλλιεργούνται τα περισσότερα φασόλια pinto;
Anonim

Το δημοφιλές φασόλι pinto (Phaseolus vulgaris L.) καλλιεργείται σε όλο το Τέξας. Η υψηλότερη ποιότητα και απόδοση παράγονται στις High Plains του βορειοδυτικού Τέξας.

Πού καλλιεργούνται τα φασόλια;

Εγγενές στο Μεξικό, τα pintos χρειάζονται περίπου 90 έως 150 ημέρες για να αναπτυχθούν ως ξερά φασόλια, αλλά μπορούν να συγκομιστούν νωρίτερα και να καταναλωθούν ως πράσινα φασόλια. Κυκλοφορούν τόσο σε καθορισμένες (θάμνους) όσο και σε ακαθόριστες (πολικές) ποικιλίες. Απαιτούν πολύ λίγη φροντίδα, αν και χρειάζονται περισσότερο χώρο μεταξύ των φυτών από άλλους τύπους φασολιών.

Ποιες πολιτείες καλλιεργούν φασόλια;

Τα φασόλια Pinto, Phaseolus vulgaris, καλλιεργούνται κυρίως στο Κολοράντο, Αϊντάχο, Νεμπράσκα και Βόρεια Ντακότα. Η Αριζόνα, το Νέο Μεξικό και πολλές άλλες πολιτείες έχουν μικρές εκτάσεις κάθε χρόνο. Το φασόλι pinto είναι μια ποικιλία της νεφρικής αρκούδας. Το φασόλι χρησιμοποιείται για ανθρώπινη τροφή.

Καλλιεργούνται φασόλια pinto στο Μεξικό;

Κατά τη διάρκεια αυτού του κύκλου, τα ξερά φασόλια καλλιεργούνται κυρίως στις πολιτείες Zacatecas, Durango και Chihuahua. Οι κύριες κατηγορίες φασολιών που παράγονται είναι τα φασόλια pinto, τα μαύρα και τα χρωματιστά φασόλια. Η συγκομιδή βρίσκεται επί του παρόντος σε εξέλιξη, με ορισμένες πηγές να καθορίζουν την πρόοδο από 15 έως 20%, ενώ άλλες λένε ότι έχει ξεπεράσει τα μισά του δρόμου.

Ποιο είναι το άλλο όνομα για τα φασόλια;

Στη Νότια Αμερική, τα φασόλια pinto ονομάζονται συχνά «poroto frutilla», που μεταφράζεται σε «φασόλι φράουλα». Μερικές φορές εμφανίζονται λίγο ροζ στο χρώμα, ειδικά όταν είναι μαγειρεμένα και χάνουντα στίγματα τους. Μπορούν επίσης να ονομαστούν frijol pinto, ή βαμμένο φασόλι, σε σχέση με ένα στικτό άλογο pinto.

Συνιστάται: