Τα στοιχεία δείχνουν ότι τα γαλακτοκομικά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος, του τυριού και του γιαουρτιού δεν οδηγούν σε αύξηση βάρους.
Γιατί παίρνω βάρος με το γάλα;
Το γάλα μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση βάρους βοηθώντας σας να χτίσετε μυς. Συγκεκριμένα, οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος και καζεΐνης στο αγελαδινό γάλα μπορεί να συμβάλλουν στην άπαχη μυϊκή μάζα αντί για λιπώδη μάζα.
Πίνοντας γάλα τη νύχτα παίρνει βάρος;
Πρώτον, το να πίνετε ένα ποτήρι γάλα πριν τον ύπνο είναι απίθανο να προκαλέσει σημαντικές αλλαγές στο βάρος σας, υπό την προϋπόθεση ότι δεν συμβάλλει τακτικά σε μεγάλες αυξήσεις στην ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας. Τούτου λεχθέντος, αρκετές μελέτες έχουν συσχετίσει το σνακ αργά τη νύχτα με αύξηση βάρους.
Είναι το γάλα κακό για την απώλεια βάρους;
Για απώλεια βάρους και αύξηση μυών
Δεδομένου ότι το γάλα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και στην οικοδόμηση μυών. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες όπως το γάλα μπορούν να ενισχύσουν την απώλεια βάρους βελτιώνοντας τον μεταβολισμό και αυξάνοντας την πληρότητα μετά τα γεύματα, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλότερη ημερήσια πρόσληψη θερμίδων (5, 6).
Τι είδους γάλα θα σας βοηθήσει να πάρετε βάρος;
"Εάν πρέπει να κερδίσετε βάρος και χρειάζεστε περισσότερες θερμίδες, πρωτεΐνες, ασβέστιο και κάλιο (για αθλητές και άτομα που μπορεί να είναι λιποβαρείς), χρησιμοποιήστε πλήρες αγελαδινό γάλα με πλήρη λιπαρά." Από την άλλη πλευρά, αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος και πρέπει να μειώσετε τις θερμίδες, μπορείτε να επιλέξετε μια φυτική επιλογή χωρίς ζάχαρη, όπως το αμύγδαλο…
