Όσον αφορά τη διατροφή, οι τορτίγιες καλαμποκιού έχουν το πλεονέκτημα ότι παρασκευάζονται από δημητριακά ολικής αλέσεως, με λιγότερες θερμίδες, νάτριο και υδατάνθρακες αλλά περισσότερες ίνες από τις τορτίγιες με αλεύρι. Είναι επίσης χωρίς γλουτένη.
Οι τορτίγιες καλαμποκιού ή αλευριού είναι καλύτερες για εσάς;
Αν ψάχνετε για την πιο υγιεινή επιλογή, οι τορτίγια καλαμποκιού ξεπερνούν την εναλλακτική τους αλεύρι. Οι τορτίγιες καλαμποκιού προσφέρουν φυτικές ίνες, δημητριακά ολικής αλέσεως και άλλα θρεπτικά συστατικά, ενώ είναι χαμηλότερες σε λιπαρά και θερμίδες από τις τορτίγιες από αλεύρι. Οι 100% τορτίγιες καλαμποκιού είναι επίσης ασφαλείς για άτομα με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη.
Είναι οι τορτίγια καλαμποκιού κακές για την απώλεια βάρους;
Είναι οι τορτίγιες καλαμποκιού κακές για την απώλεια βάρους; Οι τορτίγιες καλαμποκιού δεν είναι κακές για την απώλεια βάρους, εκτός εάν ακολουθείτε μια πραγματικά αυστηρή δίαιτα κετο ή χωρίς υδατάνθρακες. Στην πραγματικότητα, οι τορτίγιες καλαμποκιού μπορούν σίγουρα να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος εάν έχετε συνηθίσει να τρώτε τορτίγιες από αλεύρι.
Είναι οι τορτίγιες καλαμποκιού πιο υγιεινές από τις λευκές;
Οι τορτίγιες καλαμποκιού είναι πιο υγιεινές από τις τορτίγιες με αλεύρι, έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και γενικά έχουν λιγότερες θερμίδες. Αλλά μια μικρή τορτίγια με αλεύρι θα περιέχει λιγότερες θερμίδες από μια μεγαλύτερη τορτίγια καλαμποκιού, ενώ μια τορτίγια ολικής αλέσεως θα είναι πιο θρεπτική από μια τορτίγια με αλεύρι του ίδιου μεγέθους.
Πόσες τορτίγιες πρέπει να φάω την ημέρα;
Έτσι, εάν κάνετε δίαιτα, φάτε μία ή δύο τορτίγιες και βεβαιωθείτε ότι η γέμιση είναι υγιεινή.«Οι τορτίγιες δεν σε κάνουν να παχύνεις, αυτό που βάζουμε μέσα μας», λέει ο ειδικός.
