Στα σενάρια βιομηχανικής γεωργίας, ωστόσο, η ζωή των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής περιορίζεται δραστικά. Τα πουλιά μπορούν να σφάζονται οπουδήποτε από 21 ημερών έως 170 ημερών. Στις ΗΠΑ, η τυπική ηλικία σφαγής είναι 47 ημέρες, ενώ στην ΕΕ η ηλικία σφαγής είναι 42 ημέρες.
Πόσων ετών είναι τα κοτόπουλα όταν θανατώνονται;
Ζήστε γρήγορα, πεθάνετε νέοι
Τα κοτόπουλα μπορούν να ζήσουν για έξι ή περισσότερα χρόνια υπό φυσικές συνθήκες. Ωστόσο, αυτά που χρησιμοποιούνται στην εντατική καλλιέργεια θα σφάζονται συνήθως πριν φτάσουν έξι εβδομάδων. Τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ελεύθερης βοσκής συνήθως σφάζονται σε ηλικία 8 εβδομάδων και τα βιολογικά κοτόπουλα σε ηλικία περίπου 12 εβδομάδων.
Πόσο καιρό χρειάζεται για να μεγαλώσει ένα κοτόπουλο για σφαγή;
Χρειάζονται περίπου 8-12 εβδομάδες για να ωριμάσει ένα κοτόπουλο με κρέας, ενώ χρειάζονται περίπου 6 μήνες για να ωριμάσει ένα κοτόπουλο ωοπαραγωγής (όταν αρχίσουν να γεννούν αυγά). Τα ώριμα κοτόπουλα με κρέας ηλικίας 8-12 εβδομάδων θα έχουν το πιο φρέσκο γευστικό κρέας, τρυφερό και ζουμερό.
Πονούν τα κοτόπουλα όταν σκοτώνονται;
Σύμφωνα με το Εθνικό Συμβούλιο Κοτόπουλου, τα κοτόπουλα αναισθητοποιούνται ηλεκτρονικά πριν σφάξουν, γεγονός που καθιστά τα ζώα ανίκανα να αισθανθούν πόνο.
Πόσα κοτόπουλα χρειάζεστε για να πάρετε μια ντουζίνα αυγά την εβδομάδα;
Γενικά, μπορείτε να περιμένετε μια ντουζίνα αυγά την εβδομάδα για κάθε τρία κοτόπουλα. Έτσι, αν αγοράζετε δύο δωδεκάδες αυγά την εβδομάδα, έξι κότες πιθανότατα θα ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Δεν είναισυνιστάται να κρατάτε λιγότερα από τρία κοτόπουλα τη φορά επειδή τα κοτόπουλα είναι κοινωνικά ζώα και χρειάζονται φίλους.
