Το αστείο με το κρεμώδες καλαμπόκι είναι ότι, λοιπόν, δεν χρειάζεται να περιέχει κρέμα. Οι ποικιλίες κονσέρβες που αγοράζονται από το κατάστημα είναι σχεδόν πάντα vegan επειδή χρησιμοποιούν το «γάλα» από το στάχυ και το υγρό που συγκρατείται μέσα στους κόκκους του καλαμποκιού για να επιτύχουν μια κρεμώδη συνοχή.
Τι περιέχει το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι;
Το κρεμασμένο καλαμπόκι παρασκευάζεται από κουκούτσια καλαμποκιού, νερό, αλάτι και ένα πηκτικό. Γίνεται μαγειρεύοντας πρώτα τον πυρήνα και μετά ανακατεύοντάς τα. Μετά από αυτό, προστίθεται περισσότερο μαγειρεμένο καλαμπόκι.
Έχει γάλα το καλαμπόκι τύπου κρέμας;
Κρέμα καλαμποκιού γνωστό και ως καλαμπόκι σε στιλ κρέμα, είναι μια σούπα εκδοχή του γλυκού καλαμποκιού. … Το γάλα καλαμποκιού από τον πολτό είναι αυτό που το κάνει τόσο κρεμώδες, αλλά σε σπιτικές εκδόσεις, ειδικά εάν χρησιμοποιείτε κονσέρβα ή κατεψυγμένο καλαμπόκι, συχνά προστίθεται γάλα και κρέμα και το καλαμπόκι αναμειγνύεται μερικώς για να απελευθερωθεί μερικά από τα υγρά του.
Υπάρχει κρέμα σε κονσέρβα καλαμποκιού;
Το πιάτο συνήθως δεν περιέχει κρέμα, αλλά ορισμένες σπιτικές εκδοχές μπορεί να περιλαμβάνουν γάλα ή κρέμα. Μπορεί επίσης να προστεθεί ζάχαρη και άμυλο. Τα σκευάσματα από κονσέρβες που αγοράζονται από το κατάστημα μπορεί να περιέχουν άμυλο ταπιόκας ως πυκνωτικό.
Είναι υγιεινό το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι;
Αν κοιτάξετε τις θερμίδες και το λίπος, το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι σε στυλ κρέμας και το καλαμπόκι ολόκληρου του πυρήνα είναι πανομοιότυπα. … Επιπλέον, το μεγαλύτερο μέρος αυτού του λίπους είναι η υγιεινή, ακόρεστη ποικιλία. (Τα αυγά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, αλλά ο κύριος κακός στην αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα είναιόχι τη χοληστερόλη στη διατροφή μας, αλλά στα κορεσμένα λίπη.)