Συστατικά διατροφής Η ακετοΐνη μπορεί να βρεθεί στα μήλα, το βούτυρο, το γιαούρτι, τα σπαράγγια, τα φραγκοστάφυλα, τα βατόμουρα, το σιτάρι, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα πεπόνια και το σιρόπι σφενδάμου. Η ακετοΐνη χρησιμοποιείται ως αρωματικό φαγητού (σε αρτοσκευάσματα) και ως άρωμα.
Ποιος είναι ο ρόλος της ακετοΐνης στον βακτηριακό μεταβολισμό;
Ακετοΐνη (3-υδροξυ-2-βουτανόνη, HB) είναι ένα σημαντικό φυσιολογικό μεταβολικό προϊόν που εκκρίνεται από διάφορους μικροοργανισμούς όταν αναπτύσσονται σε περιβαλλοντική θέση που περιέχει γλυκόζη ή άλλο ζυμώσιμο πηγές άνθρακα που αποικοδομούνται μέσω της οδού Embden-Meyerhof (EM) (Huang et al.
Τι είναι η ακετοΐνη στο e-liquid;
Ακετοΐνη σε E-Liquids
Η ακετοΐνη βρίσκεται αρκετά συχνά σε e-υγρά που έχουν κρεμώδη, βουτυρώδη γεύση. Όπως και τα υπόλοιπα συστατικά του e-liquid, η ακετοΐνη ατμίζεται όταν χρησιμοποιείται στον ατμό σας. Κατά τη διαδικασία ατμίσματος, το εισπνέετε στο στόμα σας και φτάνει στους πνεύμονές σας.
Ποιο είναι το εύρος pH της ακετοΐνης;
Ένα μέγιστο 0,42 g/L ακετοΐνης παρατηρήθηκε σε pH 7,5. Σε σύγκριση με το pH 7,5, παρατηρήθηκε μείωση 20% σε όξινο pH (5,5 και 6,5). Ωστόσο, 20% και 75% μείωση στη συσσώρευση ακετοΐνης παρατηρήθηκαν σε βασικό pH 8,5 και 9,5, αντίστοιχα (Εικόνα 2).
Είναι ασφαλές να ατμίζεται η ακετοΐνη;
Η χρήση ακετοΐνης σε ηλεκτρονικά υγρά είναι μια αναπόφευκτη πηγή έκθεσης σε διακετύλιο για τους χρήστες ηλεκτρονικών τσιγάρων. Η ακετοΐνη, το ακετυλοπροπιονύλιο και το διακετύλιο είναιαποφυγή κινδύνων για τους ατμιστές και συνιστούμε στους κατασκευαστές ηλεκτρονικών υγρών να απομακρυνθούν από τη χρήση τους σε συνθέσεις ηλεκτρονικών υγρών.
