Δύο από τις πιο δημοφιλείς μεθόδους παρασκευής καφέ στο σπίτι είναι η γαλλική πρέσα και η διήθηση. Η γαλλική πρέσα περιλαμβάνει απλά βύθιση του καφέ σε νερό και χρήση πίεσης για επιτάχυνση της εκχύλισης. Η συσκευή διήθησης θερμαίνεται και ο ατμός ανεβαίνει, συμπυκνώνεται και πέφτει μέσα από το έδαφος. …
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καφέ French Press σε διήθηση;
Είναι μια δοκιμασμένη μέθοδος που λειτουργεί. Η ίδια η συσκευή διήθησης είναι ένα φθηνό κομμάτι εξοπλισμού και είναι πολύ απλό στη χρήση. Η χρήση διήθησης δεν διαρκεί πολύ περισσότερο από μια γαλλική πρέσα. Όπως και με μια γαλλική πρέσα, χρειάζεστε απλώς για να προσθέσετε το νερό και να προσθέσετε φρεσκοαλεσμένο ή προαλεσμένο καφέ στην κατσαρόλα.
Ένας διήθησης κάνει καλύτερο καφέ από έναν γαλλικό πρέσα;
Όταν γίνεται σωστά, η παρασκευή καφέ με διηθητή δημιουργεί έναν πλούσιο, δυνατό καφέ, γεμίζοντας την κουζίνα σας με αυτό το κλασικό άρωμα που είναι δύσκολο να αντισταθείς. Ο γαλλικός Τύπος είναι επίσης γνωστός για την παραγωγή ενός γεμάτου ρόφημα, αλλά όχι δυνατό με τον ίδιο τρόπο όπως το διήθημα.
Γιατί ο καφές French Press είναι κακός για εσάς;
Ο γαλλικός Τύπος ήταν στις ειδήσεις εδώ και λίγο καιρό ως ένας ανθυγιεινός τρόπος παρασκευής καφέ, επειδή το φίλτρο του δεν φιλτράρει το cafestol. Η καφεστόλη είναι μια ουσία που προκαλεί την αύξηση των επιπέδων της LDL του σώματος, της «κακής» χοληστερόλης.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός διηθητή και ενός καφενείου;
Αυτό που έχουν κοινό είναι το γεγονόςότι είναι plug-in. Όσον αφορά τον καφέ, είναι μια διαφορετική ιστορία, γιατί το διηθητήρα χρειάζεται διαφορετικό βαθμό άλεσης από το cafetière και το τελικό αποτέλεσμα όσον αφορά τη γεύση του καφέ είναι σημαντικά διαφορετικό.
