Η πρόσληψη αλατιού λιγότερο από 5 γραμμάρια την ημέρα για ενήλικες βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικού και στεφανιαίας προσβολής. Το κύριο όφελος από τη μείωση της πρόσληψης αλατιού είναι η αντίστοιχη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Τι συμβαίνει όταν μειώνεις το αλάτι;
Η μειωμένη αλάτι μπορεί να αμβλύνει την αύξηση της αρτηριακής πίεσης που εμφανίζεται με την ηλικία και μειώνειο κίνδυνος συμβάντων αθηροσκληρωτικής καρδιαγγειακής νόσου και συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας», σύμφωνα με τη δήλωση του Ιανουαρίου 2006.
Είναι κακό η εξάλειψη του αλατιού για εσάς;
Αν και οι υγειονομικές αρχές συνεχίζουν να πιέζουν για χαμηλότερη πρόσληψη νατρίου, η υπερβολική μείωση του νατρίου - κάτω από 3 γραμμάρια την ημέρα - μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία. Μελέτες δείχνουν ότι τα άτομα που καταναλώνουν λιγότερα από 3 γραμμάρια νατρίου την ημέρα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιακής νόσου και πρόωρου θανάτου από τα άτομα με πρόσληψη 4-5 γραμμαρίων.
Γιατί οι bodybuilders κόβουν το αλάτι;
Σύμφωνα με μελέτες, μια μέτρια μείωση του διατροφικού αλατιού είναι γενικά ένας αποτελεσματικός τρόπος μείωσης της αρτηριακής πίεσης.
Η μείωση του αλατιού σας βοηθά να χάσετε βάρος;
Η κατανάλωση λιγότερο αλάτι δεν σας βοηθά πραγματικά να χάσετε βάρος. Το νάτριο στο αλάτι κάνει το σώμα σας να συγκρατεί περισσότερο νερό από ό,τι διαφορετικά. Όταν μειώνετε την κατανάλωση αλατιού, το σώμα απαλλάσσεται από αυτό το βάρος νερού, αλλά αυτό δεν μειώνει το λίπος του σώματοςπεριεχόμενο.
