Το γαλακτικό οξύ παράγεται κυρίως σε μυϊκά κύτταρα και ερυθρά αιμοσφαίρια. Δημιουργείται όταν το σώμα διασπά τους υδατάνθρακες για να τους χρησιμοποιήσει για ενέργεια όταν τα επίπεδα οξυγόνου είναι χαμηλά. Οι φορές που το επίπεδο οξυγόνου του σώματός σας μπορεί να πέσει περιλαμβάνουν: Κατά τη διάρκεια έντονης άσκησης.
Κατά τη διάρκεια ποιας διαδικασίας παράγεται το γαλακτικό οξύ;
Το γαλακτικό οξύ, ή γαλακτικό, είναι ένα χημικό υποπροϊόν της αναερόβιας αναπνοής - της διαδικασίας με την οποία τα κύτταρα παράγουν ενέργεια χωρίς οξυγόνο γύρω. Τα βακτήρια το παράγουν στο γιαούρτι και στα έντερά μας. Το γαλακτικό οξύ βρίσκεται επίσης στο αίμα μας, όπου εναποτίθεται από τους μυς και τα ερυθρά αιμοσφαίρια.
Τι συμβαίνει όταν παράγεται γαλακτικό οξύ;
Κατά την έντονη άσκηση, μπορεί να μην υπάρχει αρκετό οξυγόνο για να ολοκληρωθεί η διαδικασία, επομένως παράγεται μια ουσία που ονομάζεται γαλακτικό. Το σώμα σας μπορεί να μετατρέψει αυτό το γαλακτικό σε ενέργεια χωρίς να χρησιμοποιεί οξυγόνο. Αλλά αυτό το γαλακτικό ή το γαλακτικό οξύ μπορεί να συσσωρευτεί στην κυκλοφορία του αίματός σας πιο γρήγορα από ό,τι μπορείτε να το κάψετε.
Τι προκαλεί την παραγωγή γαλακτικού οξέος;
Συσσώρευση γαλακτικού οξέος συμβαίνει όταν δεν υπάρχει αρκετό οξυγόνο στους μύες για τη διάσπαση της γλυκόζης και του γλυκογόνου. Αυτό ονομάζεται αναερόβιος μεταβολισμός. Υπάρχουν δύο τύποι γαλακτικού οξέος: L-γαλακτικό και D-γαλακτικό. Οι περισσότερες μορφές γαλακτικής οξέωσης προκαλούνται από υπερβολική ποσότητα L-γαλακτικού.
Ποιο όργανο παράγει γαλακτικό οξύ;
Το γαλακτικό οξύ παράγεται κυρίως σε μυϊκά κύτταρα και ερυθρά αιμοσφαίρια. Σχηματίζεται όταν τοτο σώμα διασπά τους υδατάνθρακες για να τους χρησιμοποιήσει για ενέργεια όταν τα επίπεδα οξυγόνου είναι χαμηλά.
