Το πράσινο τσάι έχει καφεΐνη; Κάνει! Το πράσινο τσάι προέρχεται ακριβώς από το ίδιο φυτό, την camellia sinensis, όπως όλα τα άλλα «αληθινά» τσάγια – μαύρο, λευκό και oolong, τα οποία περιέχουν όλα τη διεγερτική καφεΐνη.
Γιατί το πράσινο τσάι είναι κακό για εσάς;
Τα εκχυλίσματα πράσινου τσαγιού έχουν αναφερθεί ότι προκαλούν προβλήματα στο συκώτι και τα νεφρά σε σπάνιες περιπτώσεις. Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού είναι ΠΙΘΑΝΑ ΑΣΦΑΛΗ όταν καταναλώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα ή σε υψηλές δόσεις (πάνω από 8 φλιτζάνια την ημέρα). Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πράσινου τσαγιού μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες λόγω της περιεκτικότητας σε καφεΐνη.
Πόση καφεΐνη έχει το πράσινο τσάι σε σύγκριση με τον καφέ;
Ωστόσο, ο ο καφές παρέχει τριπλάσια ποσότητα καφεΐνης από το πράσινο τσάι. Μια μερίδα 8 ουγγιών (240 mL) καφέ παρέχει 96 mg καφεΐνης, ενώ η ίδια ποσότητα πράσινου τσαγιού παρέχει 29 mg (5, 6). Σύμφωνα με έρευνα, η πρόσληψη 400 mg καφεΐνης την ημέρα θεωρείται ασφαλής για τους ενήλικες.
Σας κρατάει ξύπνιο το πράσινο τσάι;
Το πράσινο τσάι περιέχει λίγη καφεΐνη. Αυτό το φυσικό διεγερτικό προάγει μια κατάσταση διέγερσης, εγρήγορσης και εστίασης ενώ μειώνει τα αισθήματα κούρασης - όλα αυτά μπορούν να κάνουν πιο δύσκολο τον ύπνο (15). Ένα φλιτζάνι (240 ml) πράσινου τσαγιού παρέχει περίπου 30 mg καφεΐνης ή περίπου το 1/3 της καφεΐνης σε ένα φλιτζάνι καφέ.
Γιατί το πράσινο τσάι με κάνει να νυστάζω;
Η παρουσία μιας ένωσης που ονομάζεται Θεανίνη σε πράσινο χρώμαΤο τσάι δρα ως κύριο συστατικό που προκαλεί ύπνο. Εκτός από αυτό, λειτουργεί επίσης ως νευροχαλαρωτικό και μειώνει το στρες και τον ενθουσιασμό των νευρώνων στον εγκέφαλο που προκαλείται από διάφορους παράγοντες.