Το κρασί θα πρέπει σπάνια να είναι πιο κρύο από 45°F , εκτός αν είναι βαρύ σε μια ζεστή μέρα. Τα βεγγαλικά, ωστόσο, πρέπει να βρίσκονται μεταξύ 40°F και 50°F, καθώς το CO2 παραμένει παγιδευμένο καλύτερα σε πιο κρύα υγρά. Οι σαμπάνιες vintage και prestige cuvée μπορούν να σερβιριστούν στο επάνω μέρος, λόγω πολυπλοκότητας και βάρους.
Ποια κρασιά πρέπει να παγώσουν;
Ελαφρύτερα, πιο φρουτώδη και πιο ξηρά λευκά κρασιά όπως το Pinot Grigio και το Sauvignon Blanc είναι ιδανικά σε ψυχρότερες θερμοκρασίες, συνήθως μεταξύ 45-50 βαθμών. Τα αφρώδη μπουκάλια όπως η σαμπάνια, το Prosecco, το sparkling brut και τα αφρώδη ροζέ πρέπει πάντα να ψύχονται στους 40-50 βαθμούς.
Θα πρέπει να χαλαρώσεις το Lambrusco;
Το κρασί Lambrusco παρασκευάζεται από το σταφύλι Lambrusco. … Όλα τα Lambrusco προορίζονται για να σερβίρονται παγωμένα, ανεξάρτητα από το χρώμα, που είναι ένας άλλος λόγος που είναι μια καλοκαιρινή επιλογή.
Πρέπει το κρασί από ροδάκινο να είναι παγωμένο;
Τα κρασιά από φρούτα πρέπει να σερβίρονται δροσερά, παρόμοια με ένα λευκό κρασί από σταφύλι. Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος θα ήταν μεταξύ 7ºC και 9ºC. Αυτό βοηθά στην ανάδειξη των φρέσκων φρούτων του κρασιού. Διατηρήστε τα στο ψυγείο.
Πώς σερβίρετε το Tempranillo;
Σερβίρετε στους 45–49°F. Συμβουλή: Όσο πιο ανοιχτό χρώμα και στυλ το κρασί, τόσο πιο κρύο θα πρέπει να το σερβίρετε για να διατηρήσει την οξύτητα και τη φρεσκάδα του. Συμβουλή για Stemware: Ένα ποτήρι με μίσχο με μπολ σε σχήμα U αιχμαλωτίζει και διανέμει τα λουλουδάτα και φρουτώδη αρώματα του κρασιού.
