Οι φακές έχουν σίδηρο;

Πίνακας περιεχομένων:

Οι φακές έχουν σίδηρο;
Οι φακές έχουν σίδηρο;
Anonim

Η φακή είναι ένα βρώσιμο όσπριο. Είναι ένα μονοετές φυτό γνωστό για τους σπόρους του σε σχήμα φακού. Έχει ύψος περίπου 40 εκατοστά και οι σπόροι μεγαλώνουν σε λοβούς, συνήθως με δύο σπόρους στον καθένα. Ως καλλιέργεια τροφίμων, η πλειονότητα της παγκόσμιας παραγωγής προέρχεται από τον Καναδά και την Ινδία, παράγοντας συνολικά το 58% του παγκόσμιου συνόλου.

Ποιες φακές είναι πλούσιες σε σίδηρο;

Είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου, ειδικά για τους χορτοφάγους. Ένα φλιτζάνι (198 γραμμάρια) μαγειρεμένες φακές περιέχει 6,6 mg, που είναι το 37% του DV (16). Τα φασόλια όπως τα μαύρα φασόλια, τα φασόλια και τα φασόλια μπορούν όλα να σας βοηθήσουν να αυξήσετε εύκολα την πρόσληψη σιδήρου.

Οι φακές έχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας;

Μόνο μια μερίδα φακές μισής κούπας καλύπτει σχεδόν το 20% των ημερήσιων αναγκών σας σε σίδηρο. Αν δεν έχετε συνηθίσει να τρώτε φακές ή δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε, είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε σούπες και μαγειρευτά, κάρυ, ακόμη και μπιφτέκια. Μπορείτε ακόμη να βράσετε μερικές φακές με ζυμαρικά για να δώσετε στο γεύμα σας μια θρεπτική ώθηση.

Γιατί οι φακές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο;

03/8Φακές

Φακές: Οι φακές δεν είναι μόνο γεμάτες με πρωτεΐνη αλλά είναι επίσης εμπλουτισμένες με σίδηρο. Ένα μαγειρεμένο φλιτζάνι φακές παρέχει 6,6 mg σιδήρου. Εκτός από αυτό, οι φακές καλύπτουν επίσης το 50 τοις εκατό της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης φυτικών ινών.

Είναι οι κόκκινες φακές πλούσιες σε σίδηρο;

Οι φακές είναι πλούσιες σε σίδηρο, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, καθιστώντας τις μια εξαιρετική προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή. Κάθε φλιτζάνι μαγειρεμένες φακές περιέχει 6,59 χιλιοστόγραμμα (mg) σιδήρου και 17,86 γραμμάρια (g)πρωτεΐνης. Οι φακές περιέχουν επίσης πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες Β, μαγνήσιο, κάλιο και ψευδάργυρο.

Συνιστάται:

Ενδιαφέροντα άρθρα
Τι είναι να φασκιάζω ένα μωρό;
Διαβάστε περισσότερα

Τι είναι να φασκιάζω ένα μωρό;

Η φασαρία είναι μια παλιά πρακτική του τυλίγματος των βρεφών με κουβέρτες ή παρόμοια υφάσματα, έτσι ώστε η κίνηση των άκρων να περιορίζεται αυστηρά. Συχνά χρησιμοποιήθηκαν μπάντες για να περιορίσουν περαιτέρω το βρέφος. Το swaddling έπεσε σε δυσμένεια τον 17ο αιώνα.

Ποιο swaddling είναι καλύτερο;
Διαβάστε περισσότερα

Ποιο swaddling είναι καλύτερο;

Καλύτερες σφήνες Καλύτερη κουβέρτα swaddle συνολικά: aden + anais Cotton Muslin Swaddle 4 pk. Καλύτερη σπαργανά για νεογέννητα: Ο πιο ευτυχισμένος ύπνος μωρού για 5 δευτερόλεπτα. Καλύτερο σπαργανάκι με αναπνεύσιμο υλικό: Solly Baby Swaddle.

Πότε ανακαλύφθηκε το μολυβδαίνιο;
Διαβάστε περισσότερα

Πότε ανακαλύφθηκε το μολυβδαίνιο;

Το μολυβδαίνιο είναι ένα χημικό στοιχείο με σύμβολο Mo και ατομικό αριθμό 42. Το όνομα είναι από το νεολατινικό molybdaenum, το οποίο βασίζεται στα αρχαία ελληνικά Μόλυβδος molybdos, που σημαίνει μόλυβδος, αφού τα μεταλλεύματά του συγχέονταν με τα μεταλλεύματα μολύβδου.