Πρέπει να ξεφλουδίζονται τα γογγύλια;

Πίνακας περιεχομένων:

Πρέπει να ξεφλουδίζονται τα γογγύλια;
Πρέπει να ξεφλουδίζονται τα γογγύλια;
Anonim

Πώς να ετοιμάζετε γογγύλια. Τα μωρά γογγύλια δεν χρειάζεται να ξεφλουδίζονται – απλώς πλύνετε και κόψτε το άκρο της ρίζας. Ξεφλουδίστε τα χειμωνιάτικα γογγύλια και μετά κόψτε τα σε μικρά κομμάτια πριν τα ψήσετε.

Είναι απαραίτητο να ξεφλουδίσετε τα γογγύλια πριν το μαγείρεμα;

Πώς να ετοιμάζετε γογγύλια. Τα βρεφικά γογγύλια δεν χρειάζεται να ξεφλουδίζονται – απλώς πλύνετε και κόψτε σε φέτες το άκρο της ρίζας. Καθαρίζουμε τα χειμωνιάτικα γογγύλια και μετά τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια πριν τα μαγειρέψουμε.

Μπορείτε να μαγειρέψετε γογγύλια με τη φλούδα;

Μπορείτε να ξεφλουδίσετε τα γογγύλια πριν τα μαγειρέψετε, αλλά το βήμα προσθέτει επιπλέον δουλειά και πραγματικά δεν είναι απαραίτητο. Όπως οι περισσότερες άλλες βρώσιμες ρίζες, τα γογγύλια έχουν μερικές φορές βρωμιά στο δέρμα τους, αλλά μπορείτε να τα καθαρίσετε καλά με μια αξιοπρεπή βούρτσα καθαρισμού.

Πρέπει να ξεφλουδίζονται τα γογγύλια και τα ρουταμπάγα;

Το δέρμα του γογγύλιου είναι αρκετά τρυφερό για να ξεφλουδίσει με αποφλοιωτή λαχανικών, ωστόσο, τα rutabagas συνήθως απαιτούν λείανση με μαχαίρι. Μπορείτε να ξεφύγετε από το να μην ξεφλουδίσετε ένα γογγύλι αν καλλιεργήσετε το δικό σας, αλλά rutabaga από σούπερ μάρκετ πρέπει να ξεφλουδίζονται λόγω του επικαλυμμένου με κερί δέρμα τους.

Είναι εντάξει να τρώτε ωμά γογγύλια;

Αν και μαγειρεύονται πιο συχνά, τα γογγύλια μπορείτε να τα απολαύσετε και ωμά. Αν σκοπεύετε να τα φάτε ωμά, απλά ξεφλουδίστε και κόψτε το γογγύλι σαν μήλο για να το φάτε με ντιπ ή να το προσθέσετε στην κορυφή της σαλάτας σας. Φροντίστε να κόψετε το άκρο της ρίζας και να αφαιρέσετε τα χόρτα – τα οποία μπορείτε να τα αποθηκεύσετε και για μαγείρεμα.

Συνιστάται:

Ενδιαφέροντα άρθρα
Πόση διάρκεια έχει ο τρανς καναδικός αυτοκινητόδρομος;
Διαβάστε περισσότερα

Πόση διάρκεια έχει ο τρανς καναδικός αυτοκινητόδρομος;

Ο Trans-Canada Highway είναι ένα διηπειρωτικό ομοσπονδιακό-επαρχιακό σύστημα αυτοκινητοδρόμων που διασχίζει και τις δέκα επαρχίες του Καναδά, από τον Ειρηνικό Ωκεανό στη δυτική ακτή έως τον Ατλαντικό Ωκεανό στην ανατολική ακτή. Η κύρια διαδρομή εκτείνεται σε 7.

Γιατί το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα ονομάζεται κρανιοϊερό;
Διαβάστε περισσότερα

Γιατί το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα ονομάζεται κρανιοϊερό;

Τα περισσότερα είναι μικρά τερματικά γάγγλια ή ενδοτοιχωματικά γάγγλια, που ονομάζονται έτσι επειδή βρίσκονται κοντά ή μέσα στα όργανα που νευρώνουν. Το παρασυμπαθητικό σύστημα αναφέρεται ότι έχει κρανιοϊερή εκροή λόγω της θέσης προέλευσης των ινών PSNS.

Ποιοι είναι οι μοναχοί στο Βιετνάμ;
Διαβάστε περισσότερα

Ποιοι είναι οι μοναχοί στο Βιετνάμ;

Οι Οι Montagnards, ή Dega όπως αυτοαποκαλούνται, είναι μια φυλετική ομάδα των γλωσσικών ομάδων της Μαλαισίας-Πολυνησίας και των Μοναχμερών, περίπου 30 φυλές από τις οποίες ζουν στα κεντρικά υψίπεδα του Βιετνάμ. Τι συνέβη με τους Montagnards μετά τον πόλεμο του Βιετνάμ;