2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Το μυστικό για να δοκιμάσετε ένα cheesecake για ψητό: Χαζέψτε το. Ορίστε το jiggle, που λέτε. Κουνήστε απαλά το cheesecake (φορώντας φυσικά γάντια φούρνου). Εάν το cheesecake φαίνεται σχεδόν σφιχτό και μόνο ένας μικρός κύκλος στο κέντρο κουνιέται ελαφρώς, είναι έτοιμο.
Γιατί το cheesecake μου δεν είναι τρελό;
Αν το κέντρο κουνιέται πολύ και οι άκρες δεν είναι σταθεροποιημένες, μπορεί να χρειαστούν άλλα 10 με 15 λεπτά στο φούρνο για να σφίξει περισσότερο. Προσαρμόστε ανάλογα όπως χρειάζεται. Αν δεν κουνιέται καθόλου, βγάλτε από το φούρνο αμέσως και αφήστε το να κρυώσει πριν σκάσει.
Τι σημαίνει αν το cheesecake σας είναι jiggly;
Αν υπάρχει μια μεγάλη, τρελή περιοχή, ή εάν το υγρό σπάσει την επιφάνεια ή πέσει πάνω από τις άκρες του τηγανιού, το cheesecake δεν έχει τελειώσει το μαγείρεμα. Ψήστε το cheesecake για άλλα 5 λεπτά περίπου πριν το ελέγξετε ξανά για ετοιμότητα. Περιμένετε τη γέμιση ξινή κρέμα να κουνιέται περισσότερο από τη γέμιση με τυρί κρέμα.
Πόσο τρελό πρέπει να έχει ένα cheesecake;
Για να ελέγξετε την ετοιμότητα, ανοίξτε την πόρτα του φούρνου και δώστε στο ταψί ένα απαλό αλλά σφιχτό ραπ με ένα κουτάλι για να δείτε αν ταλαντεύεται. Πόσο τρελό πρέπει να είναι το cheesecake; Λοιπόν, θα πρέπει να ταλαντεύεται ελαφρώς (μπορείτε να το δείτε στο βίντεό μας). Ένα τυρόπιτα που δεν έχει ψηθεί καλά θα κυματίζει και θα κουνιέται αισθητά.
Πώς διορθώνετε το κακοψημένο cheesecake;
Ακόμη και χωρίς υδατόλουτρο, μπορείτε απλά να ξαναβάλετε το cheesecake σας στον φούρνο, ακόμα και αφού είναι ήδη στο ψυγείο. ΣεΓια να το κάνετε αυτό, ρυθμίστε το φούρνο σας σε χαμηλή θερμοκρασία και αφήστε το cheesecake να ψηθεί αργά στη σωστή θερμοκρασία. Επιστρέφετε για έλεγχο κάθε 5 λεπτά. Δεν πρέπει να διαρκέσει περισσότερο από 15-30 λεπτά.
Συνιστάται:
Όταν η κλίση είναι απροσδιόριστη ποια είναι η εξίσωση της ευθείας;
Αν η κλίση μιας γραμμής είναι απροσδιόριστη, τότε η γραμμή είναι μια κατακόρυφη γραμμή, επομένως δεν μπορεί να γραφτεί σε μορφή κλίσης-τομής, αλλά μπορεί να γραφτεί με τη μορφή: x=a, όπου a είναι μια σταθερά. Εάν η ευθεία έχει απροσδιόριστη κλίση και διέρχεται από το σημείο (2, 3), τότε η εξίσωση της ευθείας είναι x=2.
Όταν η είσοδος στο διαφοροποιητή είναι η έξοδος του συνημιτόνου είναι;
Για έναν ολοκληρωτή AC, μια κυματομορφή εισόδου θα παράγει ένα άλλο ημιτονοειδές κύμα ως έξοδο, το οποίο θα είναι 90 εκτός φάσης με την είσοδο να παράγει ένα συνημιτονικό κύμα. Επιπλέον, όταν η είσοδος είναι τριγωνική, η κυματομορφή εξόδου είναι επίσης ημιτονοειδής.
Είναι το new york cheesecake από τη Νέα Υόρκη;
Το cheesecake δεν εφευρέθηκε στη Νέα Υόρκη. Όμως, οι μετανάστες αρτοποιοί της πόλης τροποποίησαν και διέθεσαν μια εκδοχή που έγινε διάσημη σε όλο τον κόσμο. Για αιώνες, οι άνθρωποι έψηναν τυρόπιτες σε όλη την Ευρώπη χρησιμοποιώντας ένα αλμυρό τυρί αγροτών, είπε η Τζόαν Νέιθαν, ειδικός στην εβραϊκή-αμερικανική μαγειρική.
Πρέπει το flan να είναι jiggly;
Πολύ προσεκτικά τοποθετήστε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε για περίπου 25-30 λεπτά. Το κέντρο θα πρέπει να είναι σχεδόν ρυθμισμένο, αλλά θα εξακολουθεί να είναι λίγο τρεμάμενο. (Μην το παραψήσετε – διαφορετικά η φλούδα σας θα έχει «φυσαλίδες» στο πλάι και θα έχει πηγμένη υφή.
Ποιος είπε αυτή τη φράση να είναι ή να μην είναι αυτό είναι το ερώτημα;
Ενώ Ουίλιαμ Σαίξπηρ φήμη βασίζεται κυρίως στα έργα του, έγινε διάσημος πρώτα ως ποιητής. Ποιος είπε πρώτος να είσαι ή να μην είσαι; Πλήρες κείμενο: "To Be, or Not to Be, That Is the Question" Ο περίφημος μονόλογος "
