Μπορούν οι φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας να καταψυχθούν; Όχι. Οι φράουλες με σοκολάτα πρέπει να σκληρύνουν στο ψυγείο, όχι στην κατάψυξη. Εάν ρισκάρετε τις φράουλες να παγώσουν, θα είναι σκληρές και δεν θα μπορείτε να τις δώσετε μια μπουκιά.
Μπορώ να βάλω φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα στην κατάψυξη;
Καταψύκτης: Τρεις Μήνες Το να καταψύξετε τις φράουλες με σοκολάτα είναι ιδανικό αν θέλετε να τις κρατήσετε για αργότερα ή να τις έχετε ως μικρό σνακ κάθε μέρα. Για να τα παγώσετε, τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο αλουμινόχαρτου περίπου μία ίντσα το ένα από το άλλο μέχρι να γίνουν στερεά. Αυτό θα τους εμποδίσει να κολλήσουν μεταξύ τους.
Πώς αποθηκεύετε τις φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα;
ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ
- Οι φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας σερβίρονται καλύτερα φρέσκες, την ίδια μέρα που φτιάχνονται και φυλάσσονται σε δροσερό μέρος – όχι στο ψυγείο.
- Αν αποθηκευτούν περισσότερο από μία ημέρα, τα μούρα απελευθερώνουν σταδιακά την υγρασία, ώστε σταδιακά να λερωθούν.
Πόσο καιρό πρέπει να καταψύξετε φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα;
Ναι, οι φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα μπορούν να καταψυχθούν. Τα τοποθετούμε σε μια λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα σε μία στρώση. Καταψύξτε για 3 έως 4 ώρες ή μέχρι να στερεοποιηθεί. Μεταφέρετε σε αεροστεγές δοχείο και καταψύξτε για έως και 1 μήνα.
Πόσο καιρό θα διαρκέσουν οι φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα στο ψυγείο;
Πόση ώρα διαρκούν οι φράουλες με σοκολάτα στο ψυγείο; Αυτοί θασυνήθως διαρκούν για έως και δύο ημέρες στο ψυγείο. Μπορεί όμως να διαρκέσουν περισσότερο. Απλώς επιθεωρήστε τις φράουλες: εάν η σοκολάτα έχει πέσει ή οι κορυφές των φραουλών φαίνονται χυλώδεις, μάλλον θα θέλετε να τις πετάξετε.