Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό, τα μανιτάρια πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο για να διατηρούνται όσο πιο φρέσκα γίνεται. Πιθανότατα μπορείτε να ξεφύγετε με το να τα κρατήσετε στον πάγκο για μια μέρα περίπου, αλλά αν θέλετε να τα διατηρήσετε για αρκετές ημέρες ή ακόμα και μέχρι μια εβδομάδα, τοποθετήστε τα σε ένα ράφι στο ψυγείο.
Πώς αποθηκεύετε τα μανιτάρια σε φέτες;
Για να μεγιστοποιήσετε τη διάρκεια ζωής των μανιταριών σε φέτες, ψύξτε σε καλυμμένο δοχείο ή επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα ή τυλίξτε σφιχτά σε αλουμινόχαρτο ή πλαστική μεμβράνη. Πόσο διαρκούν τα μανιτάρια σε φέτες στο ψυγείο; Τα σωστά αποθηκευμένα, κομμένα μανιτάρια θα διαρκέσουν για 4 έως 7 ημέρες στο ψυγείο.
Βάζετε στο ψυγείο μανιτάρια σε φέτες;
Διατηρήστε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες στο ψυγείο για περίπου τρεις ημέρες. Χρησιμοποιήστε τα όσο το δυνατόν γρηγορότερα για καλύτερα αποτελέσματα.
Μπορούν να διατηρηθούν τα μανιτάρια σε θερμοκρασία δωματίου;
Η θερμοκρασία δωματίου δεν είναι ένας καλός τρόπος για να αποθηκεύσετε φρέσκα μανιτάρια, καθώς αυτές οι θερμοκρασίες μπορεί να τα κάνουν ευάλωτα στην ανάπτυξη βακτηρίων. Μετά από αρκετές ώρες καθίσματος έξω, τα μανιτάρια μπορεί να αρχίσουν να μην είναι ασφαλή για κατανάλωση.
Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε μανιτάρια σε φέτες;
Όπως τα περισσότερα λαχανικά που αγοράζονται στο κατάστημα, θα πρέπει να καθορίσετε πόσο χρόνο μπορούν να διαρκέσουν τα μανιτάρια με βάση την ημερομηνία αγοράς. Τα φρέσκα ολόκληρα μανιτάρια μπορούν να διατηρηθούν για έως και 10 ημέρες στο ψυγείο, ενώ τα φρέσκα μανιτάρια σε φέτες μπορούν να διατηρηθούν για έως 7 ημέρες. Τα μαγειρεμένα μανιτάρια μπορούν να διαρκέσουναπό 7 έως 10 ημέρες στο ψυγείο.
