Οι ανεμιστήρες της φριτέζας είναι συνήθως μεγαλύτεροι και ταχύτεροι. Οι φούρνοι μεταφοράς θερμότητας μπορούν να αντικαταστήσουν τη φρυγανιέρα σας και μερικές φορές να λειτουργήσουν ως φριτέζες αέρα (αναζητήστε έναν που να συνοδεύεται από δίσκο τραγανής ψησίματος). … Είναι πολύ εύκολο να μετατρέψετε τη θερμοκρασία μαγειρέματος των αγαπημένων σας συνταγών τόσο για φούρνους θερμότητας όσο και για φριτέζες αέρα.
Είναι μια φριτέζα αέρα καλύτερη από μια τοστιέρα;
Συνολικά, οι εννέα φριτέζες με αέρα τοστιέρας που δοκιμάσαμε είχαν πολύ καλύτερη απόδοση από τις φριτέζες αέρα σε σχήμα λοβού. Οι φριτέζες αέρα τοστιέρας-φούρνου είχαν περισσότερο χώρο για να απλώσουν το φαγητό έτσι ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα και να ροδίσει καλύτερα.
Η φριτέζα αέρα είναι βασικά φούρνος τοστιέρα;
Ουσιαστικά, μια φριτέζα αέρα είναι ένας μικρότερος, πιο φορητός φούρνος μεταφοράς. Αντί να έχουν σχήμα φούρνου τοστιέρας, πολλές φριτέζες αέρα είναι ψηλές, κάτι που μοιάζουν με καφετιέρα. Διαθέτει αφαιρούμενο κουβά με λαβή και μέσα σε αυτόν χωράει ένα αποσπώμενο καλάθι.
Ποια είναι τα μειονεκτήματα της φριτέζας αέρα;
- Οι φριτέζες είναι δύσκολο να καθαριστούν. …
- Οι φριτέζες αέρα είναι πιο ακριβές από τις φριτέζες. …
- Οι φριτέζες αέρα έχουν μεγαλύτερους χρόνους μαγειρέματος σε σύγκριση με τις συμβατικές φριτέζες. …
- Οι φριτέζες είναι πολύ μικρές για μεγαλύτερες οικογένειες. …
- Καμμένα, αποξηραμένα και αποτυχημένα πιάτα φριτέζας αέρα. …
- Οι φριτέζες μπορεί να είναι δυνατές και θορυβώδεις. …
- Οι φριτέζες απαιτούν χώρο και είναι ογκώδεις.
Τι δεν μπορείτε να μαγειρέψετε σε φριτέζα αέρα;
19 Πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να μαγειρεύετε σε φριτέζα
- Τηγανητό φαγητό με βρεγμένο κουρκούτι. Shutterstock. …
- Μπρόκολο. Shutterstock. …
- Ολόκληρα ψητά ή ολόκληρα κοτόπουλα. Shutterstock. …
- Τα περισσότερα τυριά. Shutterstock. …
- Χάμπουργκερ. Shutterstock. …
- Ρύζι. Shutterstock. …
- Ωμά λαχανικά. Shutterstock. …
- Ξηρά καρυκεύματα. Shutterstock.
