Αν έχετε ανοίξει το πακέτο τορτίγιας σας, θα διαρκέσουν για λίγες ημέρες μέχρι να φτάσει ο αέρας. … Μπορείτε να τα κάνετε να διαρκέσουν λίγο περισσότερο αν τα τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο. Αλλά τελικά θα αρχίσουν να σκληραίνουν, να μυρίζουν άσχημα και να φαίνονται μουχλιασμένα.
Πώς μπορώ να ξέρω αν τα περιτυλίγματα μου είναι κακά;
Πρώτα, ελέγξτε για τα συνήθη σημάδια αλλοίωσης, όπως μούχλα, σκούρες κηλίδες στην επιφάνεια, αποχρωματισμούς ή μια δυσοσμία. Εάν υπάρχει κάποιο από αυτά, πετάξτε τις τορτίγιες έξω. Το πιθανότερο είναι ότι είτε τα αποθηκεύσατε ακατάλληλα, τα έπεσε υγρασία ή έμειναν στην αποθήκευση για πάρα πολύ καιρό.
Μπορούν οι παλιές τορτίγιες να σας αρρωστήσουν;
Μπορείτε να φάτε τορτίγιες που έχουν λήξει; Yes, μπορείτε να φάτε τορτίγιες που έχουν ξεπεράσει την ημερομηνία καλύτερης ημερομηνίας που αναγράφεται στη συσκευασία. Η καλύτερη ημερομηνία δεν είναι στην πραγματικότητα ημερομηνία λήξης. … Οι μουχλιασμένες τορτίγιες θα είναι πολύ ανόρεξες και πιθανότατα δεν θα απολαμβάνετε να τις τρώτε και μπορεί να σας αρρωστήσουν.
Μπορείτε να αρρωστήσετε από παρωχημένα περιτυλίγματα;
Όταν πρόκειται για τορτίγιες, δεν αρρωσταίνεις απαραίτητα από την κατανάλωση ληγμένων τορτίγιας, εφόσον έχουν αποθηκευτεί κατάλληλα. Αλλά θα νιώσετε μια αλλαγή στην υφή του (οι τορτίγιες θα σκληρύνουν) οπότε όσο είστε εντάξει με αυτό, μπορείτε να φάτε τις ληγμένες τορτίγιες.
Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε ένα περιτύλιγμα;
Ένα κλειστό πακέτο τορτίγιας διατηρεί την ποιότητα για τουλάχιστον μία εβδομάδα μετά την ημερομηνία στην ετικέτα. Πιθανώς δύο με τρεις εβδομάδες ανκρατήστε το στο ψυγείο. Μόλις ανοίξετε τη συσκευασία, φάτε τα περιτυλίγματα τορτίγια μέσα σε 5 έως 7 ημέρες ή καταψύξτε τα.
