Η μαρμελάδα είναι φτιαγμένη από φρούτα ζεσταμένα με νερό και ζάχαρη, και όπως όλοι γνωρίζουμε, τα φρούτα δεν διαρκούν για πάντα. Έτσι, η μαρμελάδα θα λήξει σίγουρα μετά από κάποιο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, οι κονσέρβες όπως η μαρμελάδα και το ζελέ διαρκούν για αρκετά καλό χρονικό διάστημα αν διατηρούνται κλειστά.
Πόσο καιρό διαρκούν οι κλειστές κονσέρβες;
ΣΥΝΡΕΒΑΤΕΣ ΦΡΑΟΥΛΑ, ΕΜΠΙΑΛΙΕΣ ΕΜΠΟΡΙΚΟΥ - ΜΗ ΑΝΟΙΧΤΟ
Σωστά αποθηκευμένο, ένα κλειστό βάζο με κονσέρβες φράουλας θα παραμείνει γενικά στην καλύτερη ποιότητα για περίπου 2 χρόνια. Είναι ασφαλείς για χρήση οι κονσέρβες φράουλας που δεν έχουν ανοιχτεί μετά την "ημερομηνία λήξης" στο βάζο;
Μπορείτε να φάτε ληγμένα κονσέρβες;
Όπως ανέφερα ήδη, η μαρμελάδα είναι μια κονσέρβα και ένα σφραγισμένο βάζο διατηρείται πολύ καλά με την πάροδο του χρόνου (όχι όμως τόσο καλά όσο το μέλι). Αυτό σημαίνει ότι πιθανότατα θα είναι ασφαλές να φάτε μερικούς μήνες ή και χρόνια μετά την ημερομηνία στην ετικέτα. … Η μαρμελάδα δεν θα διαρκέσει πλέον χρόνια, αλλά περισσότερο από 6 έως 12 μήνες.
Πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν οι κονσέρβες είναι κακές;
7 Σημάδια αλλοίωσης (Συν συμβουλές):
- Ένα ασφράγιστο βάζο: Αυτό είναι το πιο συνηθισμένο σενάριο: Παίρνετε ένα βάζο με κονσέρβες και το καπάκι απλώς πέφτει. …
- Μια περίεργη μυρωδιά: …
- Mold: …
- Μια Funky ή Slimy Υφή: …
- Φυσαλίδες που ανεβαίνουν ενεργά στο βάζο: …
- Ένα διογκωμένο ή διαρρέον καπάκι: …
- Spurting Liquid Όταν ανοίγει:
Μήπως οι κλειστές κονσέρβες βερίκοκου κάνουν κακό;
Σωστάαποθηκευμένο, ένα κλειστό βάζο με κονσέρβες βερίκοκου θα παραμείνει γενικά στην καλύτερη ποιότητα για περίπου 2 χρόνια. … Ο καλύτερος τρόπος είναι να μυρίσετε και να κοιτάξετε τις κονσέρβες βερίκοκου: εάν οι κονσέρβες εμφανίσουν οσμή, γεύση ή εμφάνιση ή αν εμφανιστεί μούχλα, θα πρέπει να απορριφθούν.