Το καλύτερο υποκατάστατο της κάπαρης; Πράσινες ελιές ψιλοκομμένες! Χρησιμοποιήστε μεγάλες πράσινες ελιές συσκευασμένες σε νερό εάν μπορείτε να τις βρείτε - και μην πάρετε τις γεμάτες! Μπορούν να μιμηθούν την αρωματική γεύση της κάπαρης. Ψιλοκόψτε τα χοντρικά και μετά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένες ελιές αντί για 1 κουταλιά της σούπας κάπαρη.
Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για κάπαρη σε μια συνταγή;
Μέχρι τότε, εδώ είναι εννέα υποκατάστατα της κάπαρης που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε μια πρέζα
- Πράσινες ελιές. Είναι αλμυρά, είναι όξινα, είναι αλμυρά, είναι θαμμένα κάπου στο ψυγείο σας - τι άλλο να ζητήσετε; …
- Λεμόνι. …
- τουρσιά. …
- Κόκκοι πράσινης πιπεριάς. …
- Θυμάρι. …
- Μούρα κάπαρης. …
- Καρδιές αγκινάρας. …
- Γαύροι.
Με τι γεύση έχει η κάπαρη;
Πράσινες ελιές: Η κάπαρη έχει μια κάπως ελαιώδη γεύση, επομένως οι πράσινες ελιές είναι ένα αποτελεσματικό υποκατάστατο όταν δεν έχετε κάπαρη στο χέρι. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι ελιές δεν είναι τόσο πικάντικες όσο η κάπαρη και είναι πολύ μεγαλύτερες, γι' αυτό έχετε υπόψη σας αυτά τα γεγονότα όταν αντικαθιστάτε τη μία με την άλλη.
Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω για κάπαρη;
Μέχρι τότε, εδώ είναι εννέα υποκατάστατα της κάπαρης που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε μια πρέζα
- Πράσινες ελιές. Είναι αλμυρά, είναι όξινα, είναι αλμυρά, είναι θαμμένα κάπου στο ψυγείο σας - τι άλλο να ζητήσετε; …
- Λεμόνι. …
- τουρσιά. …
- Κόκκοι πράσινης πιπεριάς.…
- Θυμάρι. …
- Μούρα κάπαρης. …
- Καρδιές αγκινάρας. …
- Γαύροι.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα τουρσιά με την κάπαρη;
Οι τουρσιά άνηθου μπορούν επίσης να είναι υποκατάστατο της κάπαρης σε σάλτσες και σαλάτες. Τα τουρσιά έχουν ένα μείγμα γλυκόξινου και στερούνται την έντονη πικρή γεύση της κάπαρης, επομένως δεν θα έχουν την ίδια γεύση, αλλά θα δώσουν στο πιάτο σας παρόμοια γεύση (μέσω του Cuisine Vault). Το πιο παρόμοιο οπτικά υποκατάστατο είναι οι κόκκοι πράσινου πιπεριού.
