Το ωμό μπρόκολο περιέχει σχεδόν 90% νερό, 7% υδατάνθρακες, 3% πρωτεΐνη και σχεδόν καθόλου λίπος. Το μπρόκολο είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες, παρέχοντας μόνο 31 θερμίδες ανά φλιτζάνι (91 γραμμάρια).
Τι είναι μία μερίδα μπρόκολο στον ατμό;
Τι είναι μια μερίδα μπρόκολο; Μία μερίδα είναι 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο ή ωμό μπρόκολο ή 10 μπουκαλάκια μπρόκολου (περίπου 30 θερμίδες).
Πόσο μπρόκολο έχει 100 θερμίδες;
Μισό μάτσο μπρόκολο είναι 100 θερμίδεςΑυτό είναι περίπου 300 γραμμάρια ή περίπου τέσσερα φλιτζάνια ψιλοκομμένο μπρόκολο.
Μπορεί κάποιος να φάει πολύ μπρόκολο;
Κίνδυνοι για την υγεία
Γενικά, το μπρόκολο είναι ασφαλές για κατανάλωση και τυχόν παρενέργειες δεν είναι σοβαρές. Η πιο συχνή παρενέργεια είναι ο ερεθισμός των αερίων ή του εντέρου, που προκαλείται από τις υψηλές ποσότητες φυτικών ινών του μπρόκολου. "Όλα τα σταυρανθή λαχανικά μπορούν να σας κάνουν να αέριασετε", είπε ο Jarzabkowski.
Είναι το μπρόκολο υψηλό σε θερμίδες;
Το μπρόκολο είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες, παρέχοντας μόνο 31 θερμίδες ανά φλιτζάνι (91 γραμμάρια).
