Η καφεΐνη είναι μια ουσία που βρίσκετε σε πολλά τρόφιμα και ποτά, από τσάι, καφέ, σοκολάτα ή κακάο. Βρίσκεται φυσικά σε κόκκους καφέ και φυτά τσαγιού. Είναι μια ουσία που παρέχει διεγερτικές ιδιότητες, αλλά έχει επίσης και γευστικές ιδιότητες.
Από πού προέρχεται η καφεΐνη και πώς παράγεται;
Η φυσική καφεΐνη εξάγεται από το το φυτό για χρήση σε διάφορα τρόφιμα και ποτά. Βρίσκεται σε περισσότερα από 60 είδη φυτών σε όλο τον κόσμο, η καφεΐνη προέρχεται από τους σπόρους των κόκκων καφέ, των κόκκων κακάο και των ξηρών καρπών Kola. τα φύλλα και τα μπουμπούκια του τσαγιού? τα φύλλα του Yerba mate? και στο φλοιό του Yoco.
Από πού προέρχεται η καφεΐνη;
Η καφεΐνη βρίσκεται φυσικά στα τα φρούτα, τα φύλλα και τους κόκκους του καφέ, του κακάο και των φυτών γκουαράνα. Προστίθεται επίσης σε ποτά και συμπληρώματα.
Η καφεΐνη παρασκευάζεται από τον άνθρωπο;
Η συνθετική καφεΐνη παράγεται με χημική σύνθεση ουρίας ως πρώτη ύλη, η οποία στη συνέχεια συνδυάζεται με διάφορες χημικές ουσίες όπως χλωριούχο μεθύλιο και οξικό αιθυλεστέρα. Όταν η καφεΐνη παρασκευάζεται συνθετικά, παράγεται με πολύ μεγαλύτερη συγκέντρωση και απορροφάται πολύ πιο γρήγορα από τον οργανισμό.
Είναι η καφεΐνη φυσική ή συνθετική;
Η καφεΐνη ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά φυσικά εμφανίζεται σε φυτά όπως το κακάο, τα μούρα guarana και το yerba mate. Είναι πλέον γνωστό ότι υπάρχει σε περισσότερα από 60 διαφορετικά είδη φυτών. Η φυσική καφεΐνη είναι σπάνιαβρέθηκε από μόνο του? συχνά υπάρχει με μια σειρά βιταμινών και μεθυλξανθινών που βρίσκονται επίσης στο φυτό.