2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Σύνοψη: Ο έλεγχος της δομής της πρωτεΐνης είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή απορρυπαντικών και καλλυντικών. … Για να λειτουργούν αποτελεσματικά οι σκόνες πλυσίματος, είναι σημαντικό οι επιφανειοδραστικές ουσίες να μην αλλάζουν τη δομή των πρωτεϊνών (ένζυμα), καθώς οποιαδήποτε αλλαγή στη δομή των ενζύμων σκοτώνει την ικανότητά τους να διασπούν τους λεκέδες και να αφαιρούν βρωμιά.
Πώς το απορρυπαντικό επηρεάζει τη δομή της πρωτεΐνης;
Οι ιδιότητες του απορρυπαντικού επηρεάζονται από πειραματικές συνθήκες όπως η συγκέντρωση, η θερμοκρασία, το ρυθμιστικό pH και η ιοντική ισχύς και η παρουσία διαφόρων προσθέτων. … Αυτά τα απορρυπαντικά διαταράσσουν πλήρως τις μεμβράνες και μετουσιώνουν τις πρωτεΐνες σπάζοντας τις αλληλεπιδράσεις πρωτεΐνης-πρωτεΐνης.
Μπορείτε να αλλάξετε το σχήμα μιας πρωτεΐνης;
Αλλαγή του σχήματος μιας πρωτεΐνης
Εάν η πρωτεΐνη υπόκειται σε αλλαγές στη θερμοκρασία, το pH ή την έκθεση σε χημικές ουσίες, μπορεί να τροποποιηθούν οι εσωτερικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ των αμινοξέων της πρωτεΐνης, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να αλλάξει το σχήμα της πρωτεΐνης.
Ποια είναι τέσσερα πράγματα που μπορούν να μετουσιώσουν αλλάξουν το σχήμα μιας πρωτεΐνης;
Θερμοκρασία, pH, αλατότητα, πολικότητα διαλύτη - αυτοί είναι μερικοί από τους παράγοντες που επηρεάζουν το σχήμα μιας πρωτεΐνης. Εάν κάποιος ή συνδυασμός αυτών των παραγόντων διαφέρει από τις κανονικές συνθήκες, το σχήμα (και η λειτουργία) της πρωτεΐνης θα αλλάξει. Αυτή η αλλαγή στο σχήμα ονομάζεται επίσης μετουσιωμένη.
Ποιες αλληλεπιδράσεις σε μια πρωτεΐνηη δομή διαταράσσεται από το σαπούνι;
Τα μόρια απορρυπαντικού στο χύμα υδατικό περιβάλλον μπορεί να διαταράξουν την τεταρτοταγή δομή, μετουσιώσουν την τριτοταγή δομή, να αποσταθεροποιήσουν υδατοδιαλυτές περιοχές ή να αλληλεπιδράσουν με τους υδατικούς πόρους των πρωτεϊνών μεμβράνης.
Συνιστάται:
Μπορούν οι ψεύτες να αλλάξουν ποτέ;
Δεν μπορείς πάντα να αλλάξεις τη συμπεριφορά ενός ψεύτη, αλλά μπορείς να αλλάξεις πώς νιώθεις και να αντιδράς σε αυτόν. Μόλις μάθετε να αλλάζετε τα συναισθήματά σας για μια κατάσταση, αρχίζετε να βλέπετε πολλές περισσότερες επιλογές. Εάν είστε ειλικρινείς με την κατάσταση, θα συνειδητοποιήσετε ότι η ευτυχία σας είναι ούτως ή άλλως πιο σημαντική από τη συμπεριφορά τους.
Μπορούν οι νόμοι να αλλάξουν τις κοινωνικές συμπεριφορές;
Πιο έμμεσα, ο νόμος μπορεί να αλλάξει τις ηθικές στάσεις που υποκρύπτουν τις συμπεριφορές, και αυτός ο μηχανισμός είναι δυνητικά εξαιρετικά αποτελεσματικός επειδή είναι αυτο-επιβολή. … Εξετάζουμε την επιρροή του νόμου μέσω διαφόρων μηχανισμών, συμπεριλαμβανομένης της φυσικής αρχιτεκτονικής, της κοινωνικής σημασίας, της αλλαγής στάσης και της συναίνεσης.
Μπορούν να αλλάξουν χρώμα τα βατραχόψαρα;
Οι βατραχαόψαρα μυρμηγκιά (Antennarius maculatus) είναι κάτοικοι του βυθού της θάλασσας που μπορούν να αλλάξουν χρώμα μέσα σε λίγες μόνο εβδομάδες για να εναρμονιστούν άψογα με το περιβάλλον τους. Η μεταμφίεσή τους τα καθιστά αόρατα σε ανυποψίαστο θήραμα που αρπάζουν για δείπνο.
Μπορούν οι απαισιόδοξοι να αλλάξουν τη συμπεριφορά τους;
Σε μικρότερες δόσεις, η απαισιοδοξία μπορεί να είναι προσαρμοστική, επειδή προειδοποιεί τους ανθρώπους για απειλές. Για παράδειγμα, η απαισιοδοξία και η δυσπιστία προς τους άλλους μπορεί να είναι μια κόκκινη σημαία της επαγγελματικής εξουθένωσης.
Δεν θα επηρεαστεί από τη μετουσίωση μιας πρωτεΐνης;
Εισαγωγή: Η μετουσίωση των πρωτεϊνών περιλαμβάνει τη διάσπαση και πιθανή καταστροφή τόσο της δευτεροταγούς όσο και της τριτογενούς δομής. Δεδομένου ότι οι αντιδράσεις μετουσίωσης είναι δεν είναι αρκετά ισχυρές ώστε να σπάσουν τους πεπτιδικούς δεσμούς, η πρωτογενής δομή (αλληλουχία αμινοξέων) παραμένει η ίδια μετά από μια διαδικασία μετουσίωσης.
