2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Οι γαρίδες στην πραγματικότητα δεν έχουν φλέβες επειδή έχουν ανοιχτό κυκλοφορικό σύστημα. Ωστόσο, η διαδικασία που ονομάζουμε deveining εξυπηρετεί έναν σημαντικό σκοπό. Η πρώτη "φλέβα" είναι ο πεπτικός σωλήνας ή η "φλέβα της άμμου, " και είναι όπου περνούν τα απόβλητα του σώματος όπως η άμμος.
Τι είναι η σκούρα φλέβα στην κάτω πλευρά των γαρίδων;
Η μαύρη φλέβα που διατρέχει την πλάτη της γαρίδας είναι η εντερική οδός της. Στο The California Seafood Cookbook, οι συγγραφείς (Cronin, Harlow & Johnson) δηλώνουν: "Πολλά βιβλία μαγειρικής επιμένουν ότι οι γαρίδες πρέπει να αποκαλούνται.
Αφαιρείτε τη φλέβα στο κάτω μέρος των γαρίδων;
Υπάρχουν δύο «φλέβες». Το ένα είναι μια λευκή φλέβα που βρίσκεται στην κάτω πλευρά της γαρίδας. … Αυτό είναι το πεπτικό κανάλι, ή η «φλέβα της άμμου», και είναι όπου τα απόβλητα του σώματος όπως η άμμος περνούν μέσα από τις γαρίδες. Το αφαιρείτε, εν μέρει επειδή είναι ανόρεκτο, αλλά και για να μην δαγκώνετε την άμμο και το τρίμμα.
Πρέπει να βάζετε γαρίδες και από τις δύο πλευρές;
Για τις γαρίδες με την ουρά, αφαιρέστε το κέλυφος όπως κάνατε πριν, αλλά αφήστε το τελευταίο τμήμα συνδεδεμένο και μετά αφήστε το. Όταν οι συνταγές απαιτούν και το κεφάλι και την ουρά, απλώς αφαιρέστε το κέλυφος από τη μέση. Κάντε μια ρηχή τομή στο πίσω μέρος της γαρίδας και τραβήξτε τη φλέβα.
Μπορείς να φαςη φλέβα κάτω από τις γαρίδες;
Δεν μπορείτε να φάτε γαρίδες που δεν έχουν επινοηθεί. Εάν επρόκειτο να φάτε τις γαρίδες ωμές, η λεπτή μαύρη «φλέβα» που τις διατρέχει θα μπορούσε να προκαλέσει βλάβη. Αυτό είναι το έντερο της γαρίδας, το οποίο, όπως κάθε έντερο, έχει πολλά βακτήρια. … Δεν πειράζει λοιπόν να τρώτε μαγειρεμένες γαρίδες, «φλέβες» και όλα.
Συνιστάται:
Τι υπάρχει στην αριστερή πλευρά του σώματος κάτω από τα πλευρά;
Στην αριστερή πλευρά, αυτό περιλαμβάνει την καρδιά, τον αριστερό πνεύμονα, το πάγκρεας, τον σπλήνα, το στομάχι και τον αριστερό νεφρό. Όταν κάποιο από αυτά τα όργανα είναι μολυσμένο, φλεγμονώδες ή τραυματισμένο, ο πόνος μπορεί να ακτινοβολεί κάτω και γύρω από τον αριστερό κλωβό των πλευρών.
Σε ποια πλευρά βρίσκεται η σφαγίτιδα φλέβα;
Εσωτερικές και εξωτερικές σφαγιτιδικές φλέβες τρέχουν κατά μήκος της δεξιάς και της αριστερής πλευράς του λαιμού σας. Φέρνουν αίμα από το κεφάλι σας στην άνω κοίλη φλέβα, η οποία είναι η μεγαλύτερη φλέβα στο πάνω μέρος του σώματος. Είναι η σφαγίτιδα φλέβα και στις δύο πλευρές του λαιμού;
Πρέπει να αφαιρέσετε τη φλέβα γαρίδας;
Η γαρίδα είναι ένα σημαντικό βήμα. Στην πραγματικότητα δεν αφαιρείτε μια φλέβα, αλλά το πεπτικό σύστημα/έντερο της γαρίδας. Αν και δεν θα βλάψει να το φάτε, είναι μάλλον δυσάρεστο να το σκεφτείτε. … Κάντε μια ρηχή τομή στο πίσω μέρος της γαρίδας με ένα μαχαίρι κοπής έτσι ώστε να είναι εκτεθειμένο το πεπτικό σύστημα.
Τι υπάρχει στη δεξιά πλευρά κάτω από τα πλευρά;
Το RUQ περιέχει πολλά σημαντικά όργανα, συμπεριλαμβανομένων τμημάτων του ήπατος, του δεξιού νεφρού, της χοληδόχου κύστης, του παγκρέατος και του παχέος και λεπτού εντέρου. Είναι σημαντικό για εσάς να δίνετε προσοχή στον πόνο στην RUQ σας γιατί θα μπορούσε να είναι δείκτης μιας σειράς ασθενειών ή καταστάσεων.
Για την κάτω κοίλη φλέβα;
Η «κάτω κοίλη φλέβα είναι μια μεγάλη φλέβα που μεταφέρει το αποξυγονωμένο αίμα από το κάτω και μεσαίο σώμα στον δεξιό κόλπο της καρδιάς. Σχηματίζεται από την ένωση της δεξιάς και της αριστερής κοινής λαγόνιας φλέβας, συνήθως στο επίπεδο του πέμπτου οσφυϊκού σπονδύλου.