Οι όροι «φολικό οξύ» και «φολικό οξύ» χρησιμοποιούνται συχνά εναλλακτικά . Ωστόσο, το φυλλικό οξύ είναι ένας γενικός όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τις πολλές διαφορετικές μορφές βιταμίνης Β9: φολικό οξύ, διϋδροφολικό (DHF), τετραϋδροφολικό (THF), 5, 10-μεθυλενοτετραϋδροφυλλικό (5, 10-MTHF) και 5-μεθυλοτετραϋδροφυλλικό (5 -MTHF) 1.
Είναι καλύτερο να λαμβάνετε φυλλικό οξύ ή φολικό οξύ;
Το υπερβολικό μη μεταβολισμένο φολικό οξύ μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα υγείας. Έτσι, το διαιτητικό φυλλικό οξύ είναι μια ασφαλέστερη επιλογή από το φολικό οξύ. Ωστόσο, εάν ο γιατρός σας έχει συνταγογραφήσει το φολικό οξύ σας για ορισμένες παθήσεις υγείας, είναι ασφαλές να το καταναλώνετε επειδή το σώμα σας έχει αυξημένες ανάγκες, οι οποίες μπορεί να μην καλύπτονται μόνο με το διαιτητικό φυλλικό οξύ.
Είναι εντάξει να παίρνετε φυλλικό οξύ αντί για φολικό οξύ;
Οι πιο υγιεινές διατροφικές πηγές βιταμίνης Β9 είναι τα ολόκληρα τρόφιμα, όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Εάν χρειάζεται να πάρετε συμπληρώματα, το μεθυλοφολικό είναι μια καλή εναλλακτική λύση στο φολικό οξύ.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φολικού οξέος και φυλλικού οξέος;
Οι άνθρωποι συχνά χρησιμοποιούν τα δύο εναλλακτικά, καθώς είναι και οι δύο μορφές βιταμίνης Β9, αλλά στην πραγματικότητα υπάρχει μια σημαντική διαφορά. Το φυλλικό οξύ είναι η συνθετική εκδοχή που χρησιμοποιείται συνήθως σε επεξεργασμένα τρόφιμα και συμπληρώματα. Το φυλλικό οξύ μπορεί να βρεθεί σε ολόκληρα τρόφιμα όπως τα φυλλώδη λαχανικά, τα αυγά και τα εσπεριδοειδή.
Χρειάζεστε φυλλικό οξύ ή φολικό οξύ όταν είστε έγκυος;
Το φυλλικό οξύ ταιριάζει καλύτεραγια τον εμπλουτισμό των τροφίμων γιατί μαγειρεύονται πολλά ενισχυμένα προϊόντα, όπως ψωμί και ζυμαρικά. Το CDC συνιστά στις γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας που θα μπορούσαν να μείνουν έγκυες να καταναλώνουν τουλάχιστον 400 μικρογραμμάρια (mcg) φυλλικού οξέος κάθε μέρα.