Σύνοψη Τα φραγκοστάφυλα είναι απολαμβάνονται καλύτερα φρέσκα και μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους ή να προστεθούν σε δημητριακά, γιαούρτι, σαλάτες ή διάφορα άλλα πιάτα. Τα μαγειρεμένα φραγκοστάφυλα μπορεί να μην έχουν τα ίδια οφέλη για την υγεία, καθώς ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά θα καταστραφούν.
Είναι επικίνδυνα τα φραγκοστάφυλα;
Η παρουσία αυτού του δηλητηρίου είναι εκπληκτικά κοινή σε νεαρό φύλλωμα πολλών φυτών την άνοιξη, και ο θάμνος του φραγκοστάφυλου είναι ένας από αυτούς. Μικρές ποσότητες υδροκυανίου έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλουν στη βελτίωση των αναπνευστικών προβλημάτων. μεγάλες ποσότητες θα προκαλέσουν αναπνευστική ανεπάρκεια και θάνατο.
Είναι ασφαλή για κατανάλωση τα άγρια φραγκοστάφυλα;
Μέχρι τώρα ίσως έχετε παρατηρήσει ότι τα άγρια φραγκοστάφυλα - ειδικά αυτά τα φραγκοστάφυλα Sierra παραπάνω - δεν είναι τα πιο φιλικά φρούτα. … Τα περισσότερα από τα φραγκοστάφυλα ανατολικά της Μεγάλης Λεκάνης μπορούν να καταναλωθούν από το θάμνο, αν και είναι πολύ τάρτα.
Γιατί απαγορεύτηκε το φραγκοστάφυλο;
Δυστυχώς, επίσης, στις αρχές του 1900, η καλλιέργεια φραγκοστάφυλου και συναφών σταφίδων απαγορεύτηκε ομοσπονδιακά εξαιτίας μιας μυκητιακής ασθένειας που ονομάζεται σκουριά από φυσαλίδες λευκού πεύκου, μια θανατηφόρα ασθένεια για όλα τα είδη από λευκά πεύκα (που περιλαμβάνει και τα αρχαία πεύκα με τρίχες).
Πώς καταλαβαίνετε πότε τα φραγκοστάφυλα είναι έτοιμα για κατανάλωση;
ΠΟΤΕ ΝΑ ΔΙΑΛΕΞΕΤΕ ΤΑ φραγκοστάφυλα
Ο καλύτερος τρόπος για να καταλάβετε εάν ένα φραγκοστάφυλο είναι έτοιμο για συλλογή είναι για να το πιέσετε απαλά ανάμεσα στα δάχτυλά σας. οΤο μούρο πρέπει να έχει λίγο «δώστε» στη σάρκα αν είναι ώριμο. Αν αισθάνεται σκληρό, τότε πιθανότατα δεν είναι ώριμο και αν αισθάνεται στριμωγμένο, μάλλον είναι πολύ ώριμο.
