Δεν υπάρχουν noodles στο chop suey; Αντίθετα, το stir-fried μείγμα σερβίρεται πάνω από ρύζι. Εκτός από την εύκολη παρασκευή τους, και τα δύο αυτά πιάτα είναι πολύ προσαρμόσιμα. Όπως όλα τα κινέζικα τρόφιμα, αυτό που κάνει το chop suey και το chow mein αξέχαστο δεν είναι τα συγκεκριμένα συστατικά όσο η ισορροπία μεταξύ δημητριακών και λαχανικών.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του chow mein και του chop suey;
Το
Το σούβλι με σούβλα είναι ένα πιάτο, το stir-fry είναι ένα είδος πιάτου. Αυτή είναι η μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ αυτών των δύο τροφών. … Σε αντίθεση με το chow mein, το chop suey παρασκευάζεται συχνά με παχύρρευστη σάλτσα, ενώ το chow mein χρησιμοποιεί ένα μείγμα με σάλτσα σόγιας. Το Chow mein φτιάχνεται συχνά με noodles, ενώ το chop suey φτιάχνεται πιο συχνά με ρύζι.
Είναι chop suey ρύζι ή noodles;
Με το chow mein, μαγειρεύετε νουντλς και τα προσθέτετε στο γουόκ των άλλων υλικών, μαγειρεύοντας τα πάντα μαζί σε ένα τηγάνι. Ωστόσο, με μια συνταγή σουέι με μπριζόλα, θα μαγειρέψετε τα νουντλς ή το ρύζι και άλλα υλικά ξεχωριστά πριν τα συνδυάσετε σε ένα μπολ, σερβίροντας τα ζυμαρικά ή το ρύζι με τη σάλτσα που σερβίρεται από πάνω.
Το chow mein έχει νουντλ;
Αυτό που διακρίνει το Chow Mein από άλλα stir fried noodles είναι ο τύπος των noodles που χρησιμοποιούνται. Τα νουντλς Chow Mein είναι λεπτά ζυμαρικά που έχουν τραγανή εμφάνιση που είναι ελαφρώς επικαλυμμένα με αλεύρι. … Η έκδοση του σούπερ μάρκετ της Fantastic Noodles είναι ελαφρώς πιο κίτρινη από όσο θα έπρεπε, αλλά είναι εξίσου νόστιμη.
Το chop suey συνοδεύεται από τραγανά noodles;
Το
Το American Chop Suey είναι μια προσαρμογή ενός αμερικανικού κινέζικου πιάτου και όχι ενός πολύ δημοφιλούς ινδοκινέζικου πιάτου φτιαγμένο με τραγανά noodles που καλύπτονται με μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα και είναι γεμάτο με λαχανικά.
