Τα ιόντα είναι θετικά ή αρνητικά φορτισμένα μόρια και επομένως είναι υδροφιλικά επειδή έλκονται από μόρια νερού με πολικό φορτίο.
Είναι ένα ιόν πολικό;
Με άλλα λόγια, κάτι που είναι ιοντικό είναι απλώς εξαιρετικά πολικό αλλά αποφεύγουμε να το αποκαλούμε πολικό επειδή οι ιοντικοί δεσμοί διασπώνται πλήρως ενώ οι πολικοί όχι. Άρα τεχνικά ναι, όλοι οι ιοντικοί δεσμοί είναι πολικοί δεσμοί, αλλά για τους σκοπούς μας απλά ξέρουμε ότι οτιδήποτε >. Το 4 είναι πολικό και οτιδήποτε > 1,7 είναι ιοντικό.
Είναι τα υδρόφοβα μόρια ιοντικά;
Τα μη πολικά μόρια που απωθούν τα μόρια του νερού λέγεται ότι είναι υδρόφοβα; τα μόρια που σχηματίζουν ιοντικό ή δεσμό υδρογόνου με το μόριο του νερού λέγονται υδρόφιλα.
Είναι τα υδατοδιαλυτά ιόντα υδρόφιλα;
Το νερό διασπά τα άλατα διαχωρίζοντας τα κατιόντα και τα ανιόντα και σχηματίζοντας νέες αλληλεπιδράσεις μεταξύ του νερού και των ιόντων. Το νερό διαλύει πολλά βιομόρια, επειδή είναι πολικά και επομένως υδρόφιλα.
Είναι ένα ανιόν υδρόφοβο ή υδρόφιλο;
(38, 39) Τα κοσμοτροπικά ανιόντα μπορούν να ταξινομηθούν ως σχετικά υδρόφιλα και είναι έντονα ενυδατωμένα. Τα χαοτροπικά ανιόντα είναι ασθενώς ενυδατωμένα και επομένως είναι σχετικά υδρόφοβα.
