Elderberry Το τζιν είναι μια από τις χαρές που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι μετά την αναζήτηση τροφής. τα μούρα πρέπει να αφαιρεθούν από τους μίσχους πριν εμποτιστούν στο τζιν για ένα μήνα. Αξίζει τον κόπο και την υπομονή!
Τι αλκοόλ φτιάχνεται από σαμπούκους;
Ο όρος προέρχεται από τη λατινική λέξη sambucus, που σημαίνει "σαμπούκος". Η λέξη sambuca χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά ως όνομα άλλου ποτού από σαμπούκο που δημιουργήθηκε στη Civitavecchia πριν από περίπου 170 χρόνια από τον Luigi Manzi.
Έχει το τζιν σαμπούκου;
Αυτή η συνταγή τζιν σαμπούκου είναι ο τέλειος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σαμπούκο που μπορεί να συναντήσετε στον κήπο σας ή σε μια βόλτα στην εξοχή. Η φρουτώδης, γλυκιά γεύση των μούρων θα εξαπλωθεί στο τζιν με την πάροδο του χρόνου, με αποτέλεσμα μια απολαυστική ροφή που είναι ιδανική για ανάμειξη σε κοκτέιλ ή συμπλήρωση με τόνικ.
Από τι είναι φτιαγμένο το τζιν;
Το
Τζιν συνήθως παρασκευάζεται από μια βάση δημητριακών, όπως σιτάρι ή κριθάρι, το οποίο πρώτα ζυμώνεται και μετά αποστάζεται.
Πρέπει το τζιν να έχει μούρα αρκεύθου;
Ο Juniper είναι το μόνο βοτανικό που υπάρχει σε όλα τα τζιν. Οι κώνοι του θάμνου αρκεύθου (συχνά αναφέρονται ως "μούρα αρκεύθου") απαιτείται από το νομικό νόμο, να είναι παρόντες και αντιληπτοί, προκειμένου ένα απόσταγμα να ονομάζεται τζιν. Το Juniper περιλαμβάνεται στο 100% των αποσταγμάτων που χαρακτηρίζονται ως τζιν.
