Οι
Kokanee είναι Σολομός με κάλτσα στην ξηρά. … Ο σολομός Chinook είναι οι κύριοι θηρευτές του kokanee. Το Kokanee τρέφεται σχεδόν αποκλειστικά με ζωοπλαγκτόν, μικροσκοπικά υδρόβια ζώα, από το μέγεθος μιας καρφίτσας μέχρι το μέγεθος ενός μικρού αγκιστρίου ψαριού. Θα τρώνε επίσης μικροσκοπικά φυτά, έντομα και γαρίδες γλυκού νερού όταν είναι διαθέσιμα.
Είναι ένα kokanee σολομός ή πέστροφα;
Ο σολομός kokanee (Oncorhynchus nerka), επίσης γνωστός ως πέστροφα kokanee, μικρό κοκκινόψαρο, ασημένια πέστροφα, kikanning, σολομός Kennerly, πέστροφα Kennerly ή Walla, είναι το μη -αναδρομική μορφή του sockeye salmon (που σημαίνει ότι δεν μεταναστεύουν στη θάλασσα, αλλά ζουν όλη τους τη ζωή σε γλυκό νερό).
Είναι καλό για φαγητό το kokanee;
Το
Kokanee τρώγεται καλύτερα λίγο πριν από το στάδιο ωοτοκίας. Η σάρκα τους είναι το εκθαμβωτικό λαμπερό πορτοκάλι που λαχταρούν πολλοί ψαράδες και είναι πιο πλούσια σε γεύση από την πέστροφα αλλά πιο απαλή από άλλους σολομούς. Εάν το ψάρι είναι μεγαλύτερο από 12 ίντσες, μπορείτε να το φιλετάρετε. Μπορείτε επίσης να το κάνετε πεταλούδα ή να το ψήσετε στη σχάρα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του kokanee και του sockeye;
Η μόνη φυσική διαφορά είναι το μέγεθός τους. Ο Ο σολομός Kokanee είναι πολύ μικρότερος από το Sockeye, γεγονός που μπορεί να κάνει πιο δύσκολο να διακριθούν. Συνήθως, ένα μικρό Sockeye ονομάζεται απλώς Kokanee και είναι αρκετά ακριβές.
Είναι το kokanee σολομός;
Το
Kokanee είναι η στεριανή μορφή sockeye salmon. … Επειδή δεν μεταναστεύουν ποτέ έξωστον ωκεανό για να τραφούν, τα kokanee είναι συχνά πολύ μικρότερα από το sockeye. Ωστόσο, εκτός από το μέγεθός τους, τα kokanee έχουν πολύ παρόμοια χαρακτηριστικά ταυτοποίησης με το κάλτσα.
