Ο παράγοντας «γιούκ», ωστόσο, δεν έχει καμία σχέση με τη διατροφή, την πέψη ή την εξέλιξη. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη του Rutgers, τα έντομα, η επιλογή τροφής για τους πρώιμους προγόνους μας πρωτεύοντα, θα μπορούσαν ακόμα να καταναλωθούν και να αφομοιωθούν από σχεδόν όλα ταπρωτεύοντα σήμερα, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων.
Μπορείς να χωνέψεις τους γρύλους;
Ενώ οι γρύλοι, όπως πολλά έντομα, μπορούν να καταναλωθούν ζωντανοί, συνήθως μαγειρεύονται για να δημιουργήσουν ένα πιο νόστιμο γεύμα (όπως σχεδόν όλες οι πρωτεΐνες).
Τι θα συμβεί αν φάτε γρύλο;
Σύνοψη: Μια νέα κλινική δοκιμή δείχνει ότι η κατανάλωση γρύλων μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της ανάπτυξης ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου και ότι η κατανάλωση γρύλων δεν είναι μόνο ασφαλής σε υψηλές δόσεις αλλά μπορεί επίσης να μειώσει τη φλεγμονή στο σώμα.
Γιατί είναι σημαντική η πέψη των γρύλων για κάποιον που τα τρώει;
Δείχνει ότι η κατανάλωση γρύλων μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της ανάπτυξης των ευεργετικών βακτηρίων του εντέρου και ότι η κατανάλωση γρύλων δεν είναι μόνο ασφαλής σε υψηλές δόσεις αλλά μπορεί επίσης να μειώσει τη φλεγμονή στο σώμα.
Μπορούν οι άνθρωποι να αφομοιώσουν τα έντομα;
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Molecular Biology and Evolution, η τροφή επιλογής για τους προγόνους μας, τα έντομα, θα μπορούσε ακόμα να τρώγεται και να χωνεύεται από σχεδόν όλα τα πρωτεύοντα θηλαστικά σήμερα, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων.
