Ζάχαρη είναι η γενική ονομασία για τους διαλυτούς υδατάνθρακες με γλυκιά γεύση, πολλοί από τους οποίους χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα. Η επιτραπέζια ζάχαρη, η κρυσταλλική ζάχαρη ή η κανονική ζάχαρη, αναφέρεται στη σακχαρόζη, έναν δισακχαρίτη που αποτελείται από γλυκόζη και φρουκτόζη. Τα απλά σάκχαρα, που ονομάζονται επίσης μονοσακχαρίτες, περιλαμβάνουν τη γλυκόζη, τη φρουκτόζη και τη γαλακτόζη.
Περιέχουν θερμίδες τα σάκχαρα;
Ένα κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη περιέχει περίπου 16 θερμίδες. Η κρυσταλλική ζάχαρη περιέχει περιορισμένη διατροφή χωρίς βιταμίνες ή μέταλλα σε ένα κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη και περιέχει 4 γραμμάρια υδατάνθρακες. Η κρυσταλλική ζάχαρη έχει λίγη θρεπτική αξία πέρα από τους υδατάνθρακες.
Είναι η ζάχαρη κακή θερμίδα;
Η ζάχαρη είναι μια κενή θερμίδα. Η προσθήκη του σε τρόφιμα και ποτά αυξάνει σημαντικά την περιεκτικότητά τους σε θερμίδες χωρίς να προσθέτει κανένα διατροφικό όφελος. Το σώμα συνήθως αφομοιώνει γρήγορα αυτά τα τρόφιμα και ποτά. Αυτό σημαίνει ότι δεν είναι καλή πηγή ενέργειας.
Η ζάχαρη σε κάνει να παχύνεις;
Η ζάχαρη είναι ένα είδος υδατάνθρακα που παρέχει ενέργεια στον οργανισμό. Ωστόσο, η κατανάλωση πολλής ζάχαρης με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.
Η διακοπή της ζάχαρης θα μειώσει το λίπος στην κοιλιά;
Στόχος ζάχαρης
Ένα καλό μέρος για να αρχίσετε να βελτιώνετε τις διατροφικές σας επιλογές είναι να αποκλείσετε τα ζαχαρούχα ποτά - και όχι μόνο τη σόδα, αλλά και τους χυμούς. Η ζάχαρη αυξάνει το λίπος στην κοιλιά και οι φυτικές ίνες μειώνουν το λίπος στην κοιλιά; Έτσι, όταν βγάζετε χυμό φρούτων, αφαιρείτε τις φυτικές ίνες, αφήνοντας αγνέςζάχαρη.
