Ναι, τα Bifidobacteria θα αναπτυχθούν στο MRS. Αναπτύσσεται πολύ καλύτερα όταν συμπληρώνεται.
Τι μπορεί να αναπτυχθεί στο άγαρ MRS;
Το
MRS Άγαρ και Ζωμός σχεδιάστηκαν για να ενθαρρύνουν την ανάπτυξη των «βακτηρίων γαλακτικού οξέος» που περιλαμβάνει είδη των ακόλουθων γενών: Lactobacillus, Streptococcus, Pediococcus και Leuconostoc. Όλα αυτά τα είδη μπορούν να παράγουν γαλακτικό οξύ σε σημαντικές ποσότητες.
Πού αναπτύσσεται το Bifidobacterium;
Τα Bifidobacteria είναι βακτήρια σε σχήμα y που βρίσκονται στα έντερα σας και είναι απίστευτα σημαντικά για την υγεία σας.
Πώς αναπτύσσεται το Bifidobacterium;
Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη του Bifidobacterium ανθρώπινης προέλευσης είναι μεταξύ 36 και 38 °C, ενώ για τα ζωικής προέλευσης μεταξύ 41 και 43 °C. Το βέλτιστο pH για την ανάπτυξη του Bifidobacterium είναι 6,5–7,0. Δεν εμφανίζεται ανάπτυξη κάτω από ένα pH 4,5–5,0 ή πάνω από 8,0–8,5.
Τι χρειάζεται το Bifidobacterium για να επιβιώσει;
Το
thermacidophilum επιβιώνει καλά σε pH 3,5–4,0 [18, 46, 87]. Από αυτές τις τιμές, είναι σαφές ότι ένα στενό εύρος οξυγόνου, θερμοκρασίας και όξινων συνθηκών είναι συμβατό με τη ζωή των bifidobacterial.