2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Είναι πιθανώς επικίνδυνο όταν χρησιμοποιείται σε μεγαλύτερες ποσότητες ως φάρμακο ή όταν καταναλώνεται το άψητο μανιτάρι. Μπορεί να προκαλέσει στομαχικές ενοχλήσεις, ανωμαλίες του αίματος και οίδημα του δέρματος. Μπορεί επίσης να κάνει το δέρμα πιο ευαίσθητο στον ήλιο και μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές δερματικές αντιδράσεις και αναπνευστικά προβλήματα σε μερικούς ανθρώπους.
Γιατί είναι κακά τα μανιτάρια shiitake για εσάς;
Κατώτατη γραμμή: Το Shiitakes μπορεί να προκαλέσει ορισμένες παρενέργειες, όπως δερματικό εξάνθημα. Το εκχύλισμα μανιταριού Shiitake μπορεί επίσης να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα και αυξημένη ευαισθησία στο ηλιακό φως. Τα μανιτάρια έχουν γεύση umami, προσφέροντας μια αλμυρή νότα βάσης στα πιάτα. Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο όταν φτιάχνετε πιάτα για χορτοφάγους.
Πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν τα μανιτάρια shiitake είναι κακά;
Τα αποξηραμένα μανιτάρια διαρκούν επ' αόριστον εάν φυλάσσονται σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Πώς μπορείς να καταλάβεις αν είναι κακοί; "Αν τα μυρίσετε και απλά δεν μυρίζουν σαν τίποτα", λέει. «Δεν πρόκειται ποτέ να «δηλητηριάσουν».
Τι θα συμβεί αν τρώτε άψητα μανιτάρια shiitake;
Ευτυχώς, το το μαγείρεμα καταστρέφει το lentinan. Που σημαίνει ότι τα shiitakes είναι ασφαλή για κατανάλωση αρκεί να είναι καλά μαγειρεμένα. Ακόμα κι αν τρώτε τα μανιτάρια ωμά ή μερικώς μαγειρεμένα, η χημική ουσία επηρεάζει μόνο το 2% περίπου του πληθυσμού.
Μπορούν τα μανιτάρια shiitake να σας κάνουν αέρια;
Μανιτάρια Shiitake
Καταλογίστε το στη μαννιτόλη, ένα άλλοφυσική ζάχαρη. Μπορεί να σας δώσει αέρια -- και αν τρώτε πολύ από αυτό, μπορεί επίσης να λειτουργήσει σαν ένα ήπιο καθαρτικό.
Συνιστάται:
Μπορούν τα τσιμπήματα της αμμόμυγας να σας αρρωστήσουν;
Οι δερματικές πληγές της δερματικής λεϊσμανίασης συνήθως αναπτύσσονται μέσα σε λίγες εβδομάδες ή μήνες από το τσίμπημα της αμμύγας. Τα άτομα με σπλαχνική λεϊσμανίαση συνήθως αρρωσταίνουν μέσα σε μήνες (μερικές φορές και χρόνια) από τη στιγμή που δαγκώθηκαν.
Μπορούν οι νεκροί αρουραίοι να σας αρρωστήσουν;
Πυρετός από δάγκωμα αρουραίου Η ασθένεια εμφανίζεται παγκοσμίως και μεταδίδεται μέσω δαγκωμάτων ή γρατσουνιών από μολυσμένο τρωκτικό, επαφής με νεκρό τρωκτικό ή τρώγοντας ή πίνοντας τροφή και νερό που είναι μολυσμένο από κόπρανα αρουραίου. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, η RBF μπορεί να είναι μια σοβαρή ή και θανατηφόρα ασθένεια.
Μπορούν τα πατατάκια να σας αρρωστήσουν;
Ναι, ακόμα και τα πατατάκια μπορούν να σας δώσουν σαλμονέλα. Ποιες είναι οι παρενέργειες των τσιπς Lays; Αν αφεθεί χωρίς θεραπεία, η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακή ανεπάρκεια, στεφανιαία νόσο και νεφρική νόσο», λέει ο Δρ Parcells.
Μπορούν τα περιττώματα νυχτερίδας να σας αρρωστήσουν;
Ιστοπλάσμωση προκαλείται από το Histoplasma, έναν μύκητα που ζει στο έδαφος, ιδιαίτερα όπου υπάρχει μεγάλη ποσότητα κοπράνων πουλιών ή νυχτερίδων. Η λοίμωξη κυμαίνεται από ήπια έως απειλητική για τη ζωή. Είναι τα κακά της νυχτερίδας τοξικά για τον άνθρωπο;
Μπορούν οι κατσαρίδες να σας αρρωστήσουν;
Οι κατσαρίδες μεταφέρουν βακτήρια που μπορούν να μολύνουν το φαγητό σας και να σας αρρωστήσουν! Οι κατσαρίδες μπορούν να μολύνουν τα τρόφιμα με τα απόβλητα και το σάλιο τους που περιέχει βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση, διάρροια και λοιμώξεις από σταφυλόκοκκο.
