Το Chorizo σόγιας έχει ένα παραδοσιακό μείγμα μπαχαρικών που προσφέρει μια κλασική γεύση chorizo, αλλά με λιγότερα λιπαρά και μηδενική χοληστερόλη. … Το Cacique® Soy Chorizo είναι μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους για άτομα που εξακολουθούν να απαιτούν την έντονη γεύση του παραδοσιακού μεξικάνικου chorizo και αναζητούν επιλογές για την υγεία της καρδιάς.
Είναι όλη η σόγια chorizo vegan;
Τι είναι το chorizo σόγιας; Το Soy Chorizo είναι μια εκδοχή χωρίς κρέας του παραδοσιακού μεξικανικού/ισπανικού chorizo, φτιαγμένη με πολύ καρυκευμένο και πικάντικο χοιρινό λουκάνικο. Γενικά, διατίθεται συσκευασμένο σε εξωτερικό περίβλημα το οποίο πρέπει να αφαιρεθεί πριν το μαγείρεμα.
Είναι το Soyrizo vegan;
Το τέλειο μείγμα μπαχαρικών δίνει στο Soyrizo® μια πραγματικά αυθεντική γεύση! Το «κρέας» είναι γεμιστό μέσα σε ένα πλαστικό περίβλημα που μοιάζει με λουκάνικο. Vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς νιτρώδη, μη ΓΤΟ χωρίς συντηρητικά!
Βασίζεται σε φυτό chorizo σόγιας;
Το Soy Chorizo είναι ένα εναλλακτικό λουκάνικο με βάση τη σόγια που έχει όλη τη γεύση ενός καλού μεξικάνικο chorizo (το φρέσκο λουκάνικο crumble, που δεν πρέπει να συγχέεται με το ισπανικό chorizo, το οποίο είναι αποξηραμένος). Συνήθως διατίθεται σε συσκευασία δύο συνδέσμων και διατηρείται καλά στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.
Τι είναι στο vegan chorizo;
Στη συνταγή μας για vegan chorizo χρησιμοποιούμε δύο συστατικά που συνήθως βασιζόμαστε κατά τη μίμηση του κρέατος: Ζωτική γλουτένη σίτου και κιμάς σόγιας. Η ζωτική γλουτένη σίτου είναι μια σκόνη πλούσια σε πρωτεΐνες που παρασκευάζεται από αλεύρι σίτου και είναι η κύριασυστατικό του υποκατάστατου του κρέατος σεϊτάν. Βοηθά στο δέσιμο του vegan chorizo και του δίνει μια σταθερή υφή.
