Το ουίσκι ή ουίσκι είναι ένα είδος αποσταγμένου αλκοολούχου ποτού που παρασκευάζεται από πολτό δημητριακών που έχει υποστεί ζύμωση. Διάφοροι σπόροι χρησιμοποιούνται για διαφορετικές ποικιλίες, όπως το κριθάρι, το καλαμπόκι, η σίκαλη και το σιτάρι. Το ουίσκι συνήθως παλαιώνεται σε ξύλινα βαρέλια, τα οποία είναι συχνά παλιά βαρέλια με σέρι ή μπορεί επίσης να είναι από απανθρακωμένη λευκή βελανιδιά.
Είναι εντάξει το ουίσκι σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων;
Επιλογές χαμηλών υδατανθράκων είναι διαθέσιμες
Ορισμένοι τύποι αλκοόλ μπορούν να ενταχθούν σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες όταν καταναλώνονται με μέτρο. Για παράδειγμα, το κρασί και η ελαφριά μπύρα είναι και τα δύο σχετικά χαμηλά σε υδατάνθρακες, με μόλις 3-4 γραμμάρια ανά μερίδα. Εν τω μεταξύ, καθαρές μορφές αλκοολούχων ποτών όπως το ρούμι, το ουίσκι, το τζιν και η βότκα είναι όλες εντελώς χωρίς υδατάνθρακες.
Το απλό ουίσκι έχει υδατάνθρακες;
Τζιν, ρούμι, βότκα ή ουίσκι
Αυτά τα λικέρ περιέχουν 0 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά 1,5 ουγγιά (45-mL) μερίδα (24). Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες του ποτού σας μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το τι ανακατεύετε το ποτό. Αποφύγετε την ανάμειξη λικέρ με ζαχαρούχους χυμούς ή σόδα που περιέχει ζάχαρη.
Το ουίσκι έχει ζάχαρη ή υδατάνθρακες;
Πνεύματα. Οι περισσότερες σκληρές αλκοόλες όπως η βότκα, το τζιν, η τεκίλα, το ρούμι και το ουίσκι περιέχουν λίγους υδατάνθρακες και χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και επιτρέπονται κατά τη διάρκεια του No Sugar Challenge.
Επηρεάζει το αλκοόλ την κέτωση;
Όταν καταναλώνεται αλκοόλ κατά τη διάρκεια κέτωση, το σώμα σας θα μετατραπεί στη χρήση οξικού ως πηγής ενέργειας αντί για λίπος. Συνολικά, ακόμα κι αν το αλκοόλ που καταναλώνεται δεν είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, αυτόπαρέχει ενέργεια στο σώμα να κάψει αντί για λίπος, επιβραδύνοντας ουσιαστικά τη διαδικασία κέτωσης.
